我的留学回忆：在英国工作期间的饮食文化

在英国呆了足足三年，不是留学，是进修，是在知名汽车品牌MG总公司学习工程技术，三年的时光一转眼就过去了，在英国的时候什么都好，就是饮食，我有点享受不了，英国最典型最具有英国特色的食品当之无愧的是“炸鱼和薯条”，就是一块炸鳕鱼和几块“薯条”，这就是英国人最喜爱的传统的英国快餐。因为工作原因，起初是天天吃这个，吃了一年，我想我不是喜欢而是习惯了。

后来，认识了许多留学生，对地方也慢慢熟悉了，才发现其实在英国想吃中餐并不难，我所在的这个城市，中餐馆的质量在英国还是较高的。就是自己做，也是很容易的，所有的中餐调味品都可以在英国买到，就看手艺如何了。英国有一种红辣椒相当厉害，辣得不得了，我们每周都要去买来做辣椒炒小鸡，好吃极了。         
说到饮食，不能不提到酒，英国最有名的酒当然是苏格兰威士忌了。我们是整箱买，一箱六支，我们都曾有醉倒的经历。法国的白兰地和葡萄酒也是常饮，当然最平常喝的还是“生啤”和“拉格”，虽带点苦，但味道好极了。         
我们常说饮食也代表了一个国家的文化，可见饮食也是文化的一个有机组成部分。要了解英国，就应该去了解英国的饮食，时间长了，你会发现在英国好吃的食物其实真不少：Fish and Chips, Cream Tea, Jacket Potato , Cheese Cake……。