移民政策对出国选择影响大 短缺清单专业优势依然明显

　　各国对留学移民政策的改变对出国移民留学影响颇大，不过一些短缺清单上的专业优势依然明显。新西兰近年移民政策变化较多，选择去新西兰留学尤其要注意所选专业优势是否受到移民政策的影响。今天就介绍一下西厨西点的专业优势，看看新西兰的最新留学移民政策。

　　在目前的新西兰移民政策中，西厨西点专业优势依然明显。新西兰留学专家解析，其主要的原因就是厨师仍然是目前劳工市场上急缺的技能职业。这跟旅游业的不断升温所导致的国际游客数量的增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展，以及新西兰本土厨师的流失这几个原因是分不开的。从历史上看，即使是经济危机时期，餐饮业就算不是迅速发展，但也从来不曾大幅度倒退。目前新西兰的经济周期已经处在经济逐步复苏的阶段，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。

　　西厨西点专业优势在于它依托于基本民生，受到移民政策影响自然较小。新西兰留学专家根据澳大利亚及新西兰标准职业分类表ANZSCO(Australian and New Zealand Standard Classification of Occupations)可以了解到，以下的厨师职位从低到高都属于可以递交技术移民申请的范畴：Chef de Parties， Commis Chef， Demi Chef， Second Chef， Soul Chef， Executive Chef or Head Chef。他们需要展现的技能包括：设计菜单，计算食物成本及人工成本，并采购货物;监督所有菜品的质量，包括备菜及摆盘与经理，营养师或厨房人员及服务员商量备货和上菜的相关问题：展示烹饪技巧并给予在烹饪过程中的建议;解释并强化执行卫生标准;冷藏并储存食物等等。

　　新西兰移民政策也对具有专业优势的技术移民做出了具体评判标准。根据最新的移民评分制度(EOI)，学生在获得西点西厨大专文凭后可以获得得30分的年龄分(20-29岁)，1-2年本地学历分55-60分，工作聘书分50分，累计135-140分，如果学生选择在奥克兰以外的地区学习，还可获得10分的加分，总共145-150分。而140分以上的申请在递交EOI时会被系统自动选上，而且原则上在申请技术移民时无需提供雅思成绩。

　　总体来说新西兰移民政策对大部分专业优势不明显的领域影响还是很大的。部分基础领域的专业优势依托于基本民生，受到冲击较小，西厨西点专业优势就在于此。在出国留学移民时提前对移民政策充分了解，会让你比别人更具专业优势，未来职业规划也更具前景。