什么是潜艇三明治

　　美国还有一种快餐食品叫做submarine sandwich，潜艇三明治或者潜艇堡。现在我们就来告诉大家怎样点一个潜艇堡吃。

　　第一个就是“点餐”步骤。在这种自己点选配料的潜艇堡店里，你得先到柜台告诉店员你想吃的潜艇堡的种类，例如，meatball口味的就是放“肉丸”的潜艇堡；classic Italian通常会包括“意大利辣味香肠”pepperoni“蒜味香肠”salami等意大利配料。steak是放“肉片”，ham则是加“火腿”。这些潜艇堡submarine，也常简称sub。基本上，整个点餐过程都可以用I want…这个句型。比如说，I want a classic Italian submarine sandwich.

　　第二个步骤就是“选面包”，选好要吃的潜艇堡的种类之后，店员会问你要哪种面包，你也可以说想要的面包和尺寸。面包的种类有两种，wheat bread小麦面包和white bread白面包。通常潜艇堡的尺寸有两种：“一英尺”foot long和“六英寸”six inch。六英寸就是一英尺的一半。比如说，I want a six-inch wheat bread bun.我要一个六英寸的小麦面包。I want a foot-long white bread bun.我要一个一英尺的白面包。

　　接下来是“添加配菜”，配菜的英文是ingredient。我们可以问，How many ingredients /cheeses does it include?请问可以加几样配菜和奶酪？

　　如果你想知道可以加多少份量的奶酪，就可以问，How much cheese?可以加多少奶酪？

　　要点配菜，还是可以用I want …这个句型。比如说，I just want lettuce and pickles.我只要莴苣和酸黄瓜。I want all the ingredients/cheeses.我要加所有的配菜/奶酪。

　　最后是“淋调味酱”，当所有的配菜都选好之后，就可以淋上各式的“调味酱”condiment，让潜艇堡更加美味。调味酱也分很多种类，我们可以说，I want all the condiments.我所有的酱都要加。

　　I want mayonnaise, mustard and salt and pepper.我要加蛋黄酱、黄芥末和胡椒盐。

　　Except oil and vinegar, I want to add all the others.
除了油和醋，其它酱我都要加。买外国的食物，总会碰上不熟悉的食材，你可以用What does ... taste like?这个句型询问店家。比如说，Excuse me, what does brown mustard taste like?

       请问棕色芥末酱是什么味道？

　　下次在继续和大家分享一些潜艇堡的常用术语。