我国的营养师通过学历教育成为营养师的屈指可数,还有相当一部分学的是护理医学专业因工作需要转成营养学方向。目前,每年从医科大学毕业的营养方面的专业人才不足百人。因此此时留学营养学专业就业前景相当可观。接下来为大家介绍:2023年留学加拿大麦吉尔大学营养学专业怎么样?主要课程有哪些?
加拿大麦吉尔大学简介
麦吉尔大学(McGill University),坐落在加拿大第二大城市蒙特利尔,是一所世界著名研究型大学。学校始建于1821年,是加拿大最古老的高等学府,百年来在国际上享负盛誉,被视为“北方哈佛”或“加拿大哈佛”。
麦吉尔大学在微型机器人、神经再生与功能恢复、人类疾病的遗传基础、癌症研究及抑制癌细胞扩散、电信研究、生存发展、国际危机行为、海洋产品、政治科学等多项研究项目上依然比常春藤盟校更胜一筹。麦吉尔的辉煌历史和学术上的非凡成就,使它获得了“加拿大的哈佛”之美名。
麦吉尔大学营养学专业怎么样?
课程信息
专业: 营养学
专业: Dietetics
学位: 理学学士
学制: 4 年
入学申请日期截止: 01月15日
学费: 17225.92 加币
托福总分:90
雅思总分:6.5
借用Food Science的定义,食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。食品科学大致分为食品化学、食品工程、食品微生物学等几个分支。
课程设置
食品化学、食品微生物学、食品生物化学、食品工程原理、食品添加剂制备与应用、食品营养研究法,食品分离技术,现代食品分析技术,实验设计与数据处理,现代食品加工学。就业前景食品制造商,食品原料供应商,食品加工设备供应商,包装材料供应商,其他食品相关企业。政府职能部门如海关、商检、质量监督、卫生防疫、环境保护部门等。
麦吉尔大学营养学专业就业前景
很多食品营养专业毕业的同学基本上都会找到相关工作。在加拿大要想成为注册营养师,必须经过一段正式的实习。实习基本上安排在本科最后一年,加拿大大部分大学都会提供综合性很强的营养实习专业,把理论与实际工作很好地结合起来。营养师对临床医学、社区健康、食品生产等领域来说简直就是一笔宝贵的财富!
注册营养师的工作分为四大个类:
公共营养,临床营养,餐饮管理和其他。注册营养师可以在这任何一类里工作,不需要非要选择一个具体职业。工作选择看个人喜好和工作机会。工作也有时会涉及到2个分类或更多。除了三个主要工作以外,营养师还可以做科研, 食品开发,继续深造,在大学里教课,创业等。
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