众所周知,澳洲的餐饮业非常兴盛,厨师人才也十分缺乏,据统计,目前澳洲共有85000名厨师,预计未来两年内,还将约有50,000个名额空缺。由此可见,厨师在澳洲是一个非常吃香也很紧缺的职业,接下来,小编就为大家介绍来自厨师界的黄浦军校的澳洲蓝带国际学院,希望对大家有所帮助:
目前蓝带国际学院在澳大利亚开设了五个分校,分别坐落于阿德莱德(主校区)、悉尼、墨尔本、珀斯、布里斯班。每年约有1400名学生来自20多个国家选择澳大利亚蓝带国际学院学习。
澳洲蓝带国际学院开设的课程层次包括Certificate证书课程,Advanced Diploma高级文凭课程,Bachelor本科课程到Master课程。一般来说,Certificate 和 Diploma课程比较侧重实践,而Bachelor和Master更注重管理。
主要课程方向有:
西厨 Cuisine
西点 Pastry & Confectionery
酒店管理Hotel, Restaurant & Culinary Management
开设的课程主要有:
酒店管理高级文凭 Advanced Diploma of Hospitality(西厨或者西点方向,含三级证书课程)
国际酒店管理商科本科 Bachelor of Business(International Hotel Management)
国际餐饮管理商科本科 Bachelor of Business (International Restaurant Management)
国际酒店管理硕士Master of International Hospitality Management
大文凭课程 Grand Diplôme(西厨+西点)
*以上为阿德莱德校区和悉尼校区开设的主要课程,其中硕士课程仅在阿德拉德校区开设,墨尔本校区和布里斯班校区只提供西厨和西点相关课程,珀斯校区仅开设Bachelor of Business (Tourism Management)和Bachelor of Business (Convention and Event Management)两门课程。
Advanced Diploma of Hospitality – Commercial Cookery
酒店管理高级文凭-西厨
学费: AU$61,063
开设校区:阿德莱德、悉尼、墨尔本、布里斯班
课时长度:27个月 (阿德莱德校区:2年)
入学时间:1,4,7,10月 (阿德莱德校区:1,7月)
申请要求:申请人需要完成高二学习,开始澳洲课程前年满18岁,雅思5.5分,单科不低于5分
Advanced Diploma of Hospitality-Patisserie
酒店管理高级文凭-西点
学费: AU$61,063
开设校区:阿德莱德、悉尼、墨尔本、布里斯班
课时长度:27个月 (阿德莱德校区:2年)
入学时间:1,4,7,10月(阿德莱德校区:1,7月)
申请要求:申请人需要完成高二学习,开始澳洲课程前年满18岁,雅思5.5分,单科不低于5分
Bachelor of Business(International Hotel Management
国际酒店管理商科本科
学费: AU$82,073
开设校区:阿德莱德、悉尼
课时长度:3年
入学时间:1月和7月
申请要求:完成高三,开始澳洲课程前年满18岁,雅思6.5分,单项不低于6分
Bachelor of Business (International Restaurant Management)
国际餐饮管理商科本科
学费: AU$82,073
开设校区:阿德莱德、悉尼
课时长度:3年
入学时间:1月和7月
申请要求:完成高三,开始澳洲课程前年满18岁,雅思6.5分,单项不低于6分
Master of International Hospitality Management
国际酒店管理硕士
学费: AU$53,333
开设校区:阿德莱德
课时长度:2年
入学时间:2月和8月
申请要求:本科学历或者3年酒店管理工作经验,雅思6.5分,单项不低于6分
Grand Diplôme
大文凭课程 (西厨或西点方向)
学费: 需联系学校
开设校区:悉尼、墨尔本、布里斯班
课时长度:2年
入学时间:1,4,7,10月
申请要求:申请人需要完成高二学习,开始澳洲课程前年满18岁,雅思5.5分,单科不低于5分
综上所述,以上讲的就是关于澳洲厨师留学专业首选蓝带国际学院的相关问题介绍,希望能给各位赴澳留学的学子们指点迷津。近年来,赴澳留学一直是广大学生最热门的话题,同时,很多学生对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断,别担心,IDP留学专家可以为你排忧解难,同时,更多关于赴澳留学的相关资讯在等着你,绝对让你“浏览”忘返。在此,衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!
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