与生活息息相关的食品科学，你是否会喜欢呢?

　　事物是人类生存的最大依赖，随着生活质量的提高，科技的不断进步，食品科学也成了人类重点关心学习的一门知识，在众多国家间，英国大学针对食品科学的研究还是相当专业的，同时申请学习食品科学的学院大都也集中在了英国，所以了解英国大学的相关知识也就变得更重要了。

　　首先在学习前，要对食品科学有一个多方位的了解，看看它具体在研究什么，在英国大学的教学中都涉及到了哪些专业。首先食品科学主要关心食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、贮运、物流、乡镇企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产加工、食品添加剂等。在英国大学中，食品科学关键于跨学科，包括: 化学类(有机化学、生物化学、食品化学、分析化学等)、生物学、食品科学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工等。

　　在当下这个社会中，人们越发的对食品科学关心，也就使得这门专业有了更高的就业率，食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等都非常适合食品科学专业人才工作。

　　之所以说英国大学针对食品科学的研究比较专业，是因为这里有很多学院都开设有该课程，并且教学质量颇高。1、利兹大学，专业：食品科学;院系：食品科学和营养学院;学制及学费：1年，13,300磅/年。2、赫瑞瓦特大学，专业：食品科学、安全和健康;院系：食品科学和营养学院;学制及学费：1年，12,280磅/年。

　　下面两所英国大学是在食品科学的基础上进一步做了研究，通过研究方面更全面，更细致。1、诺丁汉大学，专业：应用生物分子技术;院系：生物科学学院;学制及学费：1年，14,260磅/年。2、埃克塞特大学，专业：食品科学安全和可持续农业;院系：生物科学学院;学制及学费：1-2年，13,200磅/年。

　　除了这四所比较知名的英国大学外，还有很多学院都在研究食品科学专业，就不一一举例了，想要找这些学院很方便，可以通过IDP留学办公室进行统一的咨询，通过有经验的老师帮助，可以为去英国大学的路上减轻不少负担，也为食品科学专业的申请找出更多的捷径。