俗话说“民以食为天”,随着人们对生活品质的高要求,对食品的营养也越来越重视,从而营养师是当下最为紧缺的人才,据统计,国内从事营养工作的专业人员不足4000人,这预示着未来食品营养学专业的就业前景非常可观,英国的食品营养学专业不论是教学质量还是就业情况,都有着强大的优势,因此,越来越多的学生去英国攻读食品营养学专业,下面,就随小编来看看英国食品营养学硕士专业13所名校,希望对大家有所帮助:
其中营养学专业的主干课程有:
营养学研究技巧(Nutrition Research Skills)
营养学原理(Principles of Nutrition)
公共健康营养(Public Health Nutrition)和临床营养学(Clinical Nutrition)。
饮食营养学专业的主干课程有:
饮食治疗(Diet Therapy)
临床科学和治疗学(Principles of Clinical Science & Therapeutics)
沟通与健康促进(Communication & Health Promotion)
专业实践(Professional Practice)
高级饮食治疗与药物(Advanced Diet Therapy & Medicine)
食品服务与烹调管理(Food Service & Catering Management)
社会政策与健康管理(Management Health & Social Policy)。
入学要求:
2:1学位, 雅思7.0 (单项不低于6.0)。
学校开设了4个营养与食品科学相关专业:
其主要课程设置为:
食品化学(food chemistry), 生物化学(biochemistry), 生物技术(biotechnology),营养与健康 (nutrition and health), 食品加工(food processing), 微生物学(microbiology), 质量保证( quality assurance),食品法(food law)等。
入学要求:
2:1学位,雅思 6.5 (单项不低于6.0)。
学校主要开设了以下相关专业:
主要课程有:
食品与营养要求以及一生中的营养(Food and nutrient requirements and nutrition through the lifecycle )
消化吸收(Digestion and absorption and nutritional metabolism)
饮食与营养评估 (Dietary and nutritional assessment)
公共健康营养与食品选择 (Public health nutrition and food choice)
专业临床营养(Clinical nutrition specialization)
运动与训练医学的主要课程有:
疾病训练(Exercise in cardiac disease)
运动的医学条件(Exercise in medical conditions)
运动伤害(Sports injuries: principles and organization)
运动中的特殊伤害(Site and sports specific injuries)
运动药物(Drugs in sport)
入学要求:
2:1学位,雅思 6.5,(单项不低于 6.0)。
该校的相关专业有:
其主要课程设置为:
营养科学基础(Science Base of Nutrition),营养学(Nutrition),食品化学(Food Chemistry),食品微生物学(Food Microbiology)食品加工(FoodProcessing)人类营养学(Human Nutrition)等。
入学要求:
2:1学位,雅思 6.5。
开设专业有:
其主干课程包括:
运动与训练营养学(Sport and Exercise Nutrition)
训练与免疫(Exercise and Immunology)
运动训练中的人体物理学( Physiology of Exercise and Sport)
行业技巧(Vocational Skills)
运动与训练营养学中的实验技术 (Laboratory Techniques in Sport and Exercise Nutrition)
运动与训练营养学中当前研究(Current Research in Sport and Exercise Nutrition)等。
入学要求:
2:1学位,雅思 6.5。
开设专业有:
其主要课程有:
人体运动物理学(Exercise Physiology)
训练科学与心理评估(Physiological Assessment and Training Science)
运动与训练中的生物化学等。
入学要求:
2:1学位,雅思 6.5。
开设专业有:
课程设置:
Consumer Behaviour in the Food Industry
Financial Management
Food Services Marketing
Organizational Behavior
Policy Issues in the Food Chain
Innovation and New Product Development
Innovation and New Product Development
入学要求:
雅思6.5(6.0),平均分:80%,食品或管理专业背景
该校开设的相关专业为:
入学要求:
学位2:1,雅思 7.0。
该校开设的相关专业为:
课程设置:
Introduction to Managing Operations
Core Competences in Food Production Management
Food and Factory Design
Food Factory Designs and Operations
Supply Chain Management in Practice
Preservation, Quality and Manufacture of Food
Science Technology Arts and Business
Managing Projects
Food Topics
Food Manufacturing Case Studies (5 or 10 credits)
Management Science for Decision Support
Fundamentals of Hydrocolloid Technology
Organizational Concepts for Biomaterial Trading
入学要求:
雅思6.5(6.0),平均分:82%-87% 要求相关专业背景。
该校开设的相关专业为:
食品科学与营养课程设置:
Food Microbiology
Project Studies
Nutrition for Health
Rapid Detection and Identification of Bacteria in Food and Clinical Laboratories
入学要求:
雅思6.5,平均分:80%要求相关专业背景。
课程设置:
Professional Skill
Crop Security
Sustainable Land-use in Grassland Agriculture
Political Economy of Food and Agriculture
Research and Knowledge Transfer for Food Security and Sustainable Agriculture
Introduction to Molecular Biology
Environmental and Applied Biotechnology
入学要求:
雅思6.5(6.0),平均分:80% 生物科学或相关专业背景
该校开设的相关专业为:(*胡同学布里斯托大学营养体育活动与公共卫生成功案例)
课程设置:
Determinants of Physical Activity and Eating Behaviour
Nutrition, Disease and Public Health
Physical Activity, Disease and Public Health
Physical Activity and Nutrition Interventions: Conception and Design
Physical Activity and Nutrition Programmes: Planning and Evaluation
Research Methods
入学要求:
雅思6.5(写作6.0,其他5.5)平均分:80%-85%相关专业背景,无背景有工作经验可考虑。
该校开设的相关专业为:
课程设置:
International Food Markets and Marketing
Dissertation Preparation
Essentials of Food Marketing
Multivariate Analyses for Food Marketing
Food Demand Analysis
Researching the Food Consumer
Innovation and New Food Product Development
Dissertation
入学要求:
雅思7.0, 平均分80%要求相关专业背景
综上所述,以上讲的就是关于英国大学食品营养学硕士专业的相关问题介绍,希望能给各位赴英留学的学子们指点迷津。近年来,赴英留学一直是广大学生最热门的话题,同时,很多学生对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断,别担心,IDP留学专家可以为你排忧解难,同时,更多关于赴英留学的相关资讯在等着你,绝对让你“浏览”忘返。在此,衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!
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