赫瑞瓦特大学的生物化学专业旨在培养学生对生物科学和分子生物学的深刻理解。学生将参与实验室研究和科学项目,为从事生命科学领域的职业生涯做好准备。如果您想了解这所大学的更多信息,今天小编就为大家整理了赫瑞瓦特大学生物化学专业实力怎么样。有问题可以联系IDP留学顾问哦!
赫瑞-瓦特大学攀升到了新位次235名,相较去年提升46名
2023泰晤士报全英优势学科排名第 3 化学工程
第20 化学
想不想亲手学习一下苏格兰威士忌如何酿造。那么尽快来选择赫瑞-瓦特大学吧!全英唯一一所提供从本科到博士的酿酒专业课程的大学。由学院国际酿造和蒸馏中心(International Centre for Brewing and Distilling)提供,该课程为学生进入麦芽、酿造或蒸馏行业或进行研究做好准备。
课程涵盖广泛的学科,从酿造科学和化学工程,到商业研究和生产管理。该课程帮助学生建立行业所需的技能,并且了解如何正确地运用这些技能。学院定期举办研讨会、讲座和招聘活动等,该课程得到英国化学工程师学会(Institution of Chemical Engineers)和英国皇家化学学会(Royal Society of Chemistry)的认证。
只要在学习中含有一定的化学、生物以及微生物等方面的知识就具备了申请的条件。近些年来威士忌持续在国内受到热捧,这个专业的前景发展也是大家所看好的。
硕士:
学制:1年
课程设置:
第一学期
核心课程
谷物、麦芽和糖化
麦芽汁煮沸和发酵
选修课程
能源基础
可再生能源技术
饮料微生物学和生物化学
工艺技术简介
第二学期
核心课程
蒸馏和威士忌熟成
过滤和包装
研究和专业实践
选修课程
环境影响评价
食品化学
食品加工
食品和饮料行业的管理
本科:
学制:4年
课程设置:
第一年
介绍必要的生物学、化学、工程学以及酿造和蒸馏基础的相关主题。
第二年
继续学习以酿造和蒸馏为核心的生物和化学科学以及工程和工艺技术,同时引入商业研究概念。
第三年
带来食品和饮料加工技术和生物技术方面的专业课程。
第四年
专注于该行业的特定方面,包括: 谷物技术;酵母生物学和发酵;啤酒成熟;蒸馏;质量; 包装技术;以及酿造和蒸馏的商业方面。学校有一个啤酒厂和酿酒厂试点工厂,用于通过项目工作教授该学科的实践方面。独立的研究项目允许学生运用他们在整个课程中获得的知识和技能。
学制:4年
《泰晤士报》和《星期日泰晤士报》2023 年优秀大学指南将赫瑞瓦特大学的化学工程专业 评为苏格兰第 2位、英国第 6位。
根据2023 年全国学生调查,根据学生总体满意度,赫瑞瓦特大学化学工程专业在苏格兰排名第二,在英国排名第四。
课程设置:
课程内容
第一年
提供该主题的一般介绍,强调基础数学和科学的作用。课程介绍化学工程的基本技术和原理,包括:质量平衡;基本热力学和能量平衡。对专业和个人发展的认识是今年教学的重要组成部分。
第一学期
化学原理
过程工程导论A
工程概论
工程师和科学家数学 1
第二学期
化学反应性
过程工程导论B
机械工程导论
工程师和科学家数学 2
第二年
重要主题集中于对流体运动、传热以及材料行为的理解。主要组成部分包括流体力学;传播热量; 传质和热力学。还包括一个迷你设计项目。
第一学期
化学工程师的化学热力学和化学动力学入门
流体力学
工业化学过程
工程师和科学家数学 3
第二学期
热力学
传播热量
工艺设计A
化学工程师的数学建模
第三年
提供分析行业关键运营的机会,特别是气体和液体的加工和分离。与此同时,还有一些课程探讨化学反应器理论、过程如何控制以及物理行为的预测。有关安全、可持续性和经济性的材料被整合到一个基于小组的项目中。
第一学期
过程控制
分离过程A
商业意识、安全和可持续发展
化学反应工程
第二学期
分离过程B
生物加工
过程健康与安全
多相热力学
第四年
中心主题是关键处理操作及其控制的高级分析。专业主题包括能源效率、安全和可持续性。还开展了一个基于小组的设计项目。
第一学期
可持续发展、健康与安全
研究项目A
设计项目A
单元操作A
第二学期
能源产生与利用
反应工程
设计方案B
石油和天然气加工
学费:22,264 英镑/年
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