利兹大学食品科学专业申请条件 有哪些主要课程?

　　食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学，这是理论性与实践性的结合，英国许多大学的食品科学专业都很出色，利兹大学也不例外，这是英国六所红砖大学成员之一，那么接下来小编就带着大家一起来了解下利兹大学食品科学专业申请条件，有哪些主要课程的相关介绍盘点。

　　利兹大学食品科学专业申请条件

　　雅思6.5.单项不低于6.0或其他同等英语能力

　　生物和化学内容的学科获得荣誉学士学位

　　申请时间：2023年7月30日

　　利兹大学食品科学专业学费

　　学制1年，学费25750英镑/年

　　利兹大学食品科学专业主要课程

　　1.微生物和化学食品安全(20学分)

　　了解重要的微生物和化学食品安全问题，以及行业和监管机构使用的关键方法的科学基础，以最大限度地降低对消费者的风险。

　　2.食品加工(20学分)

　　理解用于食品保存和转换的工业食品加工的基本原理。

　　3.研究计划(80学分)

　　完成实验室研究项目或基于计算机的研究项目或基于调查的项目，获得整理、分析和展示科学数据的经验，包括使用计算机软件包。

　　4.食品生物技术(10学分)

　　理解与食品工业相关的生物技术，包括食品制造中涉及的生物体的遗传操作。

　　5.食品加工对营养质量的影响(10学分)

　　评估食品加工技术对原料和食品营养质量的物理和化学影响。

　　6.食品诊断学和下一代生物传感器(10学分)

　　了解生物传感和成像中生物分子识别和核酸扩增的原理和应用，以及它们在生物样品和食品分析中的局限性。

　　7.功能性食品(10学分)

　　理解“功能性食品”带来的健康、科学、法规和经济问题。课程会让学生把在所有课程中获得的科学知识与“真实世界”在改善健康和创造食品工业附加值方面的兴趣结合起来。

　　利兹大学食品科学专业介绍

　　随着食品技术的进步，食品加工逐渐能够确保食品质量，改善了食品安全性，并为消费者提供了更具竞争力的选择。与此同时，人们也更重视食品安全。

　　利兹大学食品科学理学硕士项目将为学生传授广泛的食品科学知识，尤其是化学与生物化学领域的知识，同时学生也能学到必要的物理、数学和生物学知识，从而在该领域脱颖而出。

　　通过利兹大学食品科学理学硕士项目的学习，学生可以应用基本科学概念来理解掌握食物复杂的特性，了解、解决当前食品生产和食品安全问题。

　　利兹大学食品科学专业就业前景

　　毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。

　　就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究; 政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

　　以上就是利兹大学食品科学专业申请条件的详细介绍，如今社会经济已经比上个世纪提升了一个档次，而很多家庭都有能力送孩子去留学，所以国外留学也已经是一个很普遍的事情了，相信很多学生在对于申请留学的国家、学费、专业、院校、申请材料等多方面都留有许多问题，不需要再疑惑了，IDP留学有最专业的人士会为你解答，欢迎各位小伙伴热情咨询!