2023年英国哪些大学有食品科学专业?这7大院校是吃货们的最爱!

　　俗话说“民以食为天、食以安为先”。食物是每个人生活中不可或缺的一部分，上至航天员吃的特质食品，下至老百姓餐桌上的一粒米，都与食品息息相关，从而社会也急需一批从事食品科学的专业人才，英国在食品科学研究领域有着丰富的经验，很多大学都开设了食品科学专业，那么，问题来了，2023年英国哪些大学有食品科学专业?接下来，就随小编来看看吧，希望对大家有所帮助：

　　1.埃克塞特大学(University of Exeter)

　　MSc Food Security and Sustainable Agriculture

　　课程设置：

　　专业技能、作物安全、草原农业土地可持续利用、粮食与农业政治经济学15、粮食安全与可持续农业的研究与知识转移

　　l 入学要求：通常至少2:1生物科学或相关学科的荣誉学位。在面试的个案基础上，会考虑适当的专业背景。

　　2.诺丁汉大学(The University of Nottingham)

　　MSc Food Production Management

　　课程设置：

　　管理操作介绍、食品生产管理的核心能力、食品和工厂设计、食品工厂设计和运营、供应链管理实践、食品的保存、质量和制造

　　l 入学要求：雅思：6.5(任何一项不低于6.0)、托福IBT:87分(口语不少于20分，其他科目不少于19分)至少二等荣誉学位

　　MSc Applied Biomolecular Technology for the Pharmaceutical, Biotechnology and Food Industries

　　课程设置：

　　生物分子科学基础、实验室基础技术、工业与生物医学大分子、遗传分析与生物信息学、抗体技术、结构生物学、分子微生物学与生物技术、多糖与药物传递生物技术

　　l 入学要求：雅思：6.5(任何一项不低于6.0)、托福IBT:87分(口语不少于20分，其他科目不少于19分)至少二等荣誉学位

　　3.纽卡斯尔大学(Newcastle University)

　　MSc Advanced Food Marketing

　　课程设置：

　　国际食品市场与市场营销、论文准备、食品营销要点、食品营销多元分析、食品需求分析、食品消费者研究、创新与新产品开发、论文

　　l 入学要求：雅思7.0，托福100分(基于互联网)，是一个高二等荣誉学位，在相关学科，有一个重要的营销部分

　　MSc Food and Rural Development Research

　　课程设置：

　　论文、研究思路、信息技能、论文准备、艺术、人文社会科学中的定性方法、定量方法介绍

　　l 入学要求：雅思7.0，托福100分(基于互联网)，二等以上荣誉学位，最好是社会或环境科学。我们也会根据个人情况考虑具有非标准资格和/或相关经验的申请人。

　　MSc Medicinal Plants and Functional Foods

　　课程设置：

　　了解植物作为食品、定量技术、实验设计和数据分析、草药和功能食品的生产

　　植物的传统用途(包括民族药理学)、功能性食品、营养与健康、理学硕士项目、理学硕士项目准备、药物代谢与毒理学、理工科论文写作

　　l 入学要求：雅思6.5分，托福90分(网络)，理科二等荣誉学位或以上。我们也重视在化学/制药实验室/行业的经验

　　MSc Organic Farming and Food Production Systems

　　课程设置：

　　生态与可持续农业系统中的土壤管理、生态与可持续畜牧生产系统、生态与可持续农业标准与质量保证、生态与可持续农业与粮食生产：实地课程、个人研究项目与论文、生态与可持续作物生产系统、生态和可持续多年生作物生产系统、生态和可持续温室作物生产系统

　　l 入学要求：雅思6.5分，托福90分，相关学科二等荣誉学位

　　MSc Sustainable Agriculture and Food Security

　　课程设置：

　　社会经济、市场和政策制定、环境和水管理、土壤和作物管理、动物生产、健康和福利管理、食品质量、安全和营养

　　l 入学要求：雅思6.5分，托福90分，相关学科(农业、土壤、作物、动物、食品或环境科学、生物、地理、农村、消费者、经济、商业和/或市场营销研究)的高二等荣誉学位优先。我们也会考虑申请人在农业，食品和相关行业的相关工作经验。

　　MPill Food and Human Nutrition

　　l 入学要求：雅思6.5分，托福90分(基于互联网)至少具有相关学科的二等荣誉学位。大多数申请者接受面试

　　4.雷丁大学(University of Reading)

　　MSc Food Science

　　课程设置：

　　食品化学、食品加工、食品微生物学、人体营养、感官分析和危害控制、评估食品化学和微生物质量的实验室工作

　　l 入学要求：至少需要一个纯科学或应用科学的高二等荣誉学位或同等资格证书。

　　MSc Food Economics and Marketing

　　课程设置：

　　市场与贸易分析、高级市场营销、定性研究方法、消费者行为与食品营销、计量经济学、国际食品市场经济学、营销研究方法、研究与学习、自主学习技能、政策分析、广告与品牌推广

　　l 入学要求：申请者通常需要有良好的本科荣誉学位。具备其他资格和至少两年相关工作经验的申请人也有资格申请。

　　MSc Food Technology - Quality Assurance

　　课程设置：

　　食品化学、食品加工、食品微生物学、质量保证、食品法规、感官分析和危害控制、评估食品化学和微生物质量的实验室工作。

　　l 入学要求：至少有纯科学或应用科学高级二等荣誉学位，或同等资格。

　　MSc Food Security and Development

　　课程设置：

　　粮食安全与发展、人类营养基础、发展观、政策分析、自主学习的研究和学习技能、反思农业发展：实施解决方案、食物链中的风险分析。

　　l 入学要求：申请者通常需要有良好的本科荣誉学位。具备其他资格和至少两年相关工作经验的申请人也有资格申请。

　　MSc Research Agricultural and Food Economics

　　课程设置：

　　市场研究方法、消费者和生产者理论、定性研究方法、定量方法、计量经济学、自主学习的研究和学习技巧

　　l 入学要求：申请者通常需要有良好的本科荣誉学位。具有其他资格和至少两年工作经验的申请人也有资格申请。

　　MSc Nutrition and Food Science

　　课程设置：

　　营养、营养、食品化学科学基础

　　食品微生物学与感官分析研究项目

　　l 入学要求：至少二等荣誉学位，或同等学历，在纯科学或应用科学，最好是生物或化学重点。这项计划也可能适用于已经在食品行业工作的科学家，他们正在寻求扩展他们的营养知识

　　5.萨里大学(University of Surrey)

　　MSc Food Management

　　课程设置：

　　食品工业中的消费者行为、财务管理、食品服务营销、组织行为、食品链中的政策问题、创新和新产品开发、研究方法

　　l 入学要求：雅思最低总分：6.5分，最低分：6.0分/英国2.2分或以上申请人通常应持有英国/海外认可大学的学士学位或同等资格。然而，每个申请人都会根据自己的优点进行单独评估。也可以接受更高级别的专业资格。如果申请人没有达到标准的入学要求，相关的工作经验可能是一个额外的好处，尽管这不是这个特定学位课程的入学要求。

　　6.利兹大学(University of Leeds)

　　MSc Food Quality and Innovation

　　课程设置：

　　食品质量与安全监控、食品产品设计与开发、微生物与化学食品安全、感官特性、食品质地与结构、食品加工

　　l 入学要求：雅思6.5分，所有部分至少达到6.0分;托福(IBT)总分至少92分，听说读至少21分，口语23分，写作22分，最低2.2分;相关理科理学士或同等学历;

　　MSc Food Science

　　课程设置：

　　微生物与化学食品安全、食品加工、食品化学、食品加工与营养质量、质量保证、食品风味与色泽化学、食品化学在食品系统中的应用、研究项目

　　l 入学要求：雅思6.5分，所有部分至少达到6.0分;托福(IBT)总分至少92分，听说读至少21分，口语23分，写作22分，最低2.2分;相关理科理学士或同等学历;

　　MSc Food Science (Food Biotechnology)

　　课程设置：

　　微生物与化学食品安全、食品加工、食品化学、食品加工与营养质量、食品与过敏反应、转基因生物、抗体与PCR、食品生物技术、研究项目

　　l 入学要求：雅思6.5分，所有部分至少6.0分;托福(IBT)总分至少92分，至少21分听力和阅读，23分口语和写作22分。至少2.2;理学学士或相关学科同等学历;

　　MSc Food Science and Nutrition 6.5

　　课程设置：

　　微生物与化学食品安全、食品加工、食品化学、食品加工与营养质量、营养与健康、食品分析、功能食品、研究项目

　　l 入学要求：雅思6.5分，所有部分至少6.0分;托福(IBT)总分至少92分，至少21分听力和阅读，23分口语和写作22分。至少2.2;理学学士或相关学科同等学历;

　　7. 贝尔法斯特女王大学(Queen's University Belfast)

　　MSc Advanced Food Safety 6.5

　　课程设置：

　　先进的食品生物分析、先进的研究技能、农产品的可追溯性和欺诈性、食品安全、健康与疾病、生物科学研究基础、文献综述、研究项目(三模块)

　　l 入学要求：雅思6.5分，不低于5.5分;2.2荣誉学位或以上;相关科学领域

　　综上所述，以上讲的就是关于2023英国哪些大学有食品科学专业的相关问题介绍，希望能给各位赴英留学的学子们指点迷津。近年来，赴英留学一直是广大学生最热门的话题，同时，很多学生对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断，别担心，IDP留学专家可以为你排忧解难，同时，更多关于赴英留学的相关资讯在等着你，绝对让你“浏览”忘返。在此，衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!