这些年,随着我国经济的增长,越来越多的家长都想让自己的孩子出国深造。其中英国一直都是中国留学生选择的热门国家,去英国留学可以选择的专业有很多。那么,英国大学关于食品的专业有哪些?接下来,就随小编看看吧,希望可以帮到大家。有问题可以随时在线咨询我们的IDP专业留学顾问。
食品营养学是研究食品(饮食、加工食品、保健食品)和人体健康关系的一门学科,其关注的内容是各类食品的营养成分、平衡膳食、食品营养安全与毒理学等等,目的是确保各类食品的健康与安全。
据不完全统计,目前我国人口13亿,而从事营养工作的专业人员却不足4000人,平均每30万人只有1名专业营养师。 可以预计,在传统营养概念和原有生活方式已不适应人民需要的情况下,饮食营养保健的问题会越来越得到关注,而进行相关研究和提供专业指导的专门人才需求量也会越来越大。该专业的毕业生在将来会有更加广阔的就业前景。
最值得一提的是国王学院,其开设了2个营养学相关专业:营养学(Nutrition)和饮食营养学学(Dietetics)。
营养学专业的主干课程主要有:
营养学研究技巧(Nutrition Research Skills)
营养学原理(Principles of Nutrition)
公共健康营养(Public Health Nutrition)和临床营养学(Clinical Nutrition)
格拉斯哥大学(University of Glasgow) 主要开设了以下相关专业--人类营养学(Human Nutrition)、临床营养学(Clinical Nutrition)和运动与训练医学(Sport & Exercise Medicine)。
人类营养学和临床营养学的主要课程有:
食品与营养要求以及一生中的营养(Food and nutrient requirements and nutrition through the lifecycle ),消化吸收(Digestion and absorption and nutritional metabolism),饮食与营养评估 (Dietary and nutritional assessment),公共健康营养与食品选择 (Public health nutrition and food choice)专业临床营养(Clinical nutrition specialization). 运动与训练医学的主要课程有--疾病训练(Exercise in cardiac disease), 运动的医学条件(Exercise in medical conditions), 运动伤害(Sports injuries: principles and organization),运动中的特殊伤害(Site and sports specific injuries),运动药物(Drugs in sport)。
利兹大学(University of Leeds) 该校开设了4个营养与食品科学相关专业。*戴同学利兹大学音乐与管理成功案例
包括食品科学(Food Science)、食品生物技术学 Food Science (Food Biotechnology)、食品质量保证 Food Science (Food Quality Assurance)和食品与营养学(Food Science and Nutrition )。其主要课程有--食品化学(food chemistry), 生物化学(biochemistry), 生物技术(biotechnology),营养与健康 (nutrition and health), 食品加工(food processing), 微生物学(microbiology), 质量保证( quality assurance),食品法(food law)等。
相关专业有食品科学(Food Science)和营养与食品科学(Nutrition and Food Science)。其主要课程有–营养科学基础(Science Base of Nutrition),营养学(Nutrition),食品化学(Food Chemistry),食品微生物学(Food Microbiology)食品加工(FoodProcessing)人类营养学(Human Nutrition)等。
开设专业有运动与训练营养学(SPORT AND EXERCISENUTRITION)。其主干课程包括–运动与训练营养学(Sport and Exercise Nutrition),训练与免疫(Exercise and Immunology)运动训练中的人体物理学( Physiology of Exercise and Sport), 行业技巧(Vocational Skills),运动与训练营养学中的实验技术(Laboratory Techniques in Sport and ExerciseNutrition),运动与训练营养学中当前研究(Current Research in Sport and Exercise Nutrition)等。
以上便是小编整理的关于英国关于食品类专业的相关信息,希望能帮助到大家。最后祝愿所有同学都能顺利换得无条件录取,顺利出国!同时,对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断,别担心,IDP留学专家可以为你排忧解难。关于留学的大学选择、专业申报、费用等问题都可以咨询我们IDP留学专家。在此我们祝愿广大留学生能够顺利出国深造,将来学有所成。
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