B&B家庭旅馆-留英学子不可错过的住宿体验

 远赴英伦，除了攻读学位，趁着假期出门旅游增长见识，体味异国风土人情也是学子们留学过程中的重要经历。旅行过程中的住宿，更是必不可少的一环，星级宾馆固然舒适，但考虑到1比10的汇率，愿意承受的人估计不多。青年旅社也是一个不错的选择，风景区和各大城市都有青旅，规格通常分为两人间、三人间与多人间，平均下来人均二十多镑左右。但青旅的特点是各色人都有，虽能增加见识，但有时需要男女混住，考虑到安全因素，大多数的留学生还是不习惯青旅的喧闹。那么还有一种选择，集以上两种住宿方式的优点于一身，又价格适中，往往成为多数同学出行住宿方式的首选，那就是B&B家庭旅馆。

所谓的B＆B，其实是Bed and Breakfast的缩写，意思是“提供床铺和早餐的旅馆”,B＆B在英国数量很多，简直是英国的一大特色。根据城市和地点的不同，价格从每晚300元人民币到１０００元不等，每一家都非常温馨漂亮，干净得令人难以置信，早餐也极其丰富（英国人很重视早餐，英式早餐几乎跟英式的下午茶一样出名）。英国对Ｂ＆Ｂ的管理非常正规，每年都有星级评定。四星级的Ｂ＆Ｂ虽然价格稍贵，但是细节几乎无可挑剔，弥漫着梦幻一般的英伦风情。

英国由于人口稀少，高层建筑并不多见，普通人家的住宅一般都是2-3层的英式小楼，花园与车库是标准配置。许多B&B家庭旅馆的主人都是当地的老夫妇，他们自己住在一层，将楼上的房间改造为客房，说是改造，其实与英国普通人家没有什么区别，温暖舒适，一切东西的陈列整齐又颇具匠心，让你既有顾客的尊贵感，又没有房客的陌生感。B&B是包早餐的，一般早晨7点，房主就起床给客人烹饪早餐，他/她会体贴地问你是吃全麦还是白面包，煎蛋几成熟，有没有忌口，餐厅一侧摆满了各式各样的麦片，果汁，热腾腾的咖啡和红茶，小零食也是多种多样。不一会儿，传统丰盛的英式早餐就端上桌了，如果你是在英格兰，那盘里的美食应该是煎蛋，茄汁黄豆，烤西红柿，烤蘑菇，培根，火腿，吐司面包；如果是苏格兰的餐桌上，那会多一样—Haggis(苏格兰羊杂)。很多留学英国的“穷学生”们都戏言说，早餐吃饱点，能顶一顿午饭了。确实，比起Fish and Chips，独特的英式早餐的确为糟糕的英国食物挽回了一点尊严。

入住B&B，你还能切身感受到英国人的淳朴和诚信。客人一般是通过网上预定，入住之后再刷卡，现金付款。如果你抵达B&B的时候房主并不在家，不必担心你会困在外面进不了门，有的B&B会在订单里告诉你大门的密码，但在一些小镇，房间通常是不上锁的，你会惊奇地推开院落的篱笆，发现门廊的桌子上会留有你的信息和房间钥匙，你只需签名，然后拿着钥匙上楼，打开房间即可。房东会在第二天的清晨微笑着欢迎你的到来，用完早餐后付款即可。这样的方式真让我们感叹，这才是真正的“路不拾遗，夜不闭户”啊。

在B&B家庭旅馆里，你不仅能感受到主人热情周到的服务，也能仔细体味英国家庭的生活方式，装修装饰风格，碎花的窗帘与床单的色调保持协调，银质的茶具上雕刻着一丝不苟的花纹，餐桌下面别具一格地摆放着小瓷鸭，墙上的维多利亚女王像昭示着曾经日不落帝国的辉煌往昔……

英国硕士阶段的课程只有一年，要在这一年的时间里完成别的国家两年多的课程，可想学生的学习压力是非常大的，平日里除了论文考试，还要料理生活，很少有空去跟本土学生泡吧和舞会，只有圣诞节寒假复活节才有可能出去旅行，来不及细细品味英伦文化。而B&B家庭旅馆就像一扇小窗户，透过它，你能近距离贴近英国，看到英国严肃之下，最温情的一面。