新西兰南方理工大学主校区位于南岛的英佛卡吉尔市,是中国教育部承认学历的30多所新西兰高等院校之一,学校的建校时间不算悠久,但是发展速度却是很快的,该学院现有学生一万三千多名学生,开设的专业很多,那么接下来小编就带着大家一起来了解下新西兰南方理工大学西厨专业申请条件难吗?就业前景非常可观的相关介绍盘点。
1、学历条件:读完国内高二年级或高中毕业并且满18周岁,新西兰高中及以上学历或国内高中及以上学历。
2、语言条件:雅思5.5分,单项不低于5.0分。*汤同学奥克兰大学计算机科学成功案例
近年来西厨持续火爆的主要原因有:旅游业的不断升温导致的国际游客数量的增加,住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展,对西厨人才的需求不断扩大;新西兰本土厨师的大量流失导致人才缺乏;目前新西兰的经济周期已经处在经济逐步复苏的阶段,餐饮业有蓄势待发,迅速膨胀的趋势,这也为广大的留学生提供了大量的机会。
总之,相对其他专业,就业率较高,工作易找,是西厨西点专业的一大特点,其另一大优势就是该课程的入学要求较低,门槛不高,给很多语言成绩不是很理想的国际留学生,开辟了一条想通过读短缺专业而移民的途径。
该阶段共有17门课程:
肉类烹饪高级技术实践
鱼类烹饪高级技术实践
禽类烹饪高级技术实践
基础食品营养学
食品安全及商业厨房实践
国际料理研究与实践
冷热甜点类制作高级技术实践
油酥糕点类制作高级技术实践
口述报告演讲
烹饪制作体系调查与实践
团队领导实践
研究方法
食谱研发与评估
酒类与食品搭配技术
烹饪产品调查与实践
食品预备及烹饪
专业厨师实践
以上就是新西兰南方理工大学西厨专业申请条件的详细介绍,如今社会经济已经比上个世纪提升了一个档次,而很多家庭都有能力送孩子去留学,所以国外留学也已经是一个很普遍的事情了,相信很多学生在对于申请留学的国家、学费、专业、院校、申请材料等多方面都留有许多问题,不需要再疑惑了,IDP留学有最专业的人士会为你解答,欢迎各位小伙伴热情咨询!
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