到了新西兰才知道什么是地主

  到了新西兰才知道什么是地主,我来新西兰5个多月有机会跟着车去了新西兰大大小小超过有150多个农场,主要都在北岛,说确切点还只是WAIKATO区域的西部。 在新西兰土地大部分是私有,大的农场有好几千公顷,小的也有几十公顷。我去过的农场大部分都是Dairy Farm,也有养鹿和养马或羊的。 

  每次看到不同的农场,不同的田园风光,真是羡慕极了。有一对双胞胎的兄弟,哥哥的牧场在Huntly, 房子建在山上,远处是怀卡托河,他弟弟的牧场则在Kitikiti,进到他的牧场,是好几座山联绵不断,站在山顶远处能望见海,车开一阵绕上另一个山头,那里有一汪池塘,池塘里有几只野鸭,旁边是一片森林,记得那天牧场的狗还发现了一窝的野鸭蛋。 有些牧场的历史有上百年,去过的一个牧场,进他们家的门前是2排参天大树,非常壮观,然后曲径通幽房子在山腰,能望见广阔的牧场; 还有一次去一个牧场,车开好久也不见人,这个牧场平地多,果树,松树错落有致,小溪边牛羊三五成群,然后看到一个年轻的女士穿着骑马的装束,很悠闲地在溜马。 有一天有雷雨,乌云密布,我们的车开到了一个叫做FourBrother什么的山上,低黑的云层将那些山遮挡得时隐时现,我们沿着山路继续开车,到了一个几乎与世隔绝的牧场,那个牧场主有73岁,房子设计得别具一格,牧场就在山下,尽管那天暴雨时停时下,但是我站在他们的牧场里很是留连忘返。

  在新西兰漂亮的牧场真是数不胜数,我遇见了一对美国年轻的夫妇,他们在新西兰买了一个牧场,但是没有牛羊,牧场也有好几十公顷,由於这对夫妇曾经到过中国还去过我们苏州,所以我们聊了很久,他们的工作在美国,在新西兰买牧场只是为了在休假的时候过一阵桃园般的生活。还遇见了一个5年前从南非移民过来的牧场主,他不但牧场经营的很好而且他们的房前房后都整理得井井有条,到处是鸟语花香。 在新西兰拥有牧场的人很多,但是牧场的工作也是很辛苦的,如果你拥有一个奶牛场,一般都在5点以前就要起来或者下午4,5点要milking,不同的季节还要添加各种不同的饲料,即使是饲养一般的牛或者羊,每天也有做不完的事情,看似牛羊自己在找草吃,但是为了使他们吃得更好,牧场里过2-3年就要对土地做一个检测,以确定土地目前的成分,和需要增加什么成分使草长得更好,牧场主对这些都非常关心。虽然如此,但是很多新西兰农场还是喜欢养这些牲口而不愿意种菜,我曾经问过一个当地人,他告诉我说种菜花费的时间和精力要比养牛和羊更多。这里的农场那么大,以至于有时候开车半小时不能遇见一个人,有一次连续去7个农场居然没有人碰到,所以农场的生活也是很寂寞和单调的,在距离奥克兰不远的Pukekohe,我遇见了解放前就从广东移民过来的杨先生,他的农场不是很大,有70公顷左右,他们养牛也种蔬菜,主要销售到奥克兰和汉密而顿等超市,但是杨老先生的太太是62年嫁到这里,每天只有对着家里的人和农场,到现在仍旧不会说英文,也听不懂英文。 在这里我到过一个牧场,这个女主人是我见过的最繁忙的一个人,她不但要照顾农场的牛和羊,同时还做Farmstay,她家的大花园里,养的动物真是各种各样,有一笼子的鸟,大大小小,非常漂亮,还有一窝的鸡,4条狗,1只猫,上周去,她家又多了2只兔子和2头小猪,那种长不大的宠物猪和2头将来要宰了吃它们肉的猪,花园里还有各种果树,她说这样她就可以有很多事情可以做,不会觉得日子无聊了。 由於农场的特别,所以一些农场往往只有男主人而没有女主人,女主人多半是不愿意过这样没有声息的日子而弃家离去,农场里的孩子往往很孤独也言语不多,陪伴他们的是电视和狗,我去到一个牧场,那里居然有10条狗。哇。

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