奥克兰理工大学烹饪硕士专业 带你体验舌尖上的新西兰!

　　俗话说“民以食为天”，精致的料理总会让人口齿生津，全球的餐饮行业竞争也越来越火爆，从而对高级厨师的需求量与日俱增，新西兰的餐饮业非常发达，会接触到不同风格的美食，此外，开设烹饪专业的名校也不胜枚举，其中最出色的就是奥克兰理工大学，下面，小编就带大家深入了解奥克兰理工大学烹饪硕士专业，希望对大家有所帮助：

　　Master of Gastronomy

　　探索美食的艺术与AUT的美食大师。你学习食物和美食学，食物历史，食物文化，食物政治，伦理和可持续性，以及与美食学相关的食物激进主义。

　　通过这个多方面的研究生课程，探索食物在社会中的意义和意义。由于受到新西兰和太平洋地区的强烈影响，该硕士学位已经开发，以便那些对这些领域有强烈兴趣的人可以追求他们的热情和研究兴趣。

　　爱德环球集团将我们的美食学硕士排名为全球最佳餐饮管理硕士学位的第16位。

　　课程设置：

　　Choose 105 points from

　　GAST801 Principles of Gastronomy (30 points)

　　GAST803 Semiotics of Gastronomy (15 points)

　　GAST805 Food, Culture and Society (15 points)

　　GAST806 Global Foods and Beverages (30 points)

　　GAST807 Politics, Power and Food (15 points)

　　Or up to 30 points from approved courses from another programme

　　And complete the following course

　　MGMT801 Research Design (15 points)

　　And complete a dissertation

　　GAST997 Dissertation (60 points)

　　入学要求：

　　必须完成学士学位，在7级课程的平均成绩不低于B或更高或同等水平

　　语言要求：IELTS (Academic) 6.5 overall with all bands 6.0 or higher; or equivalent

　　学费：$34,071

　　就业方向：

　　新闻/食品写作

　　食品历史学家

　　与食品相关的咨询公司

　　教育、教师、讲师

　　产品研发

　　市场营销、通信

　　政府和非政府机构——政策、发展、卫生

　　生产管理-食品服务

　　食品行动主义、伦理和可持续性

　　综上所述，以上讲的就是关于奥克兰理工大学烹饪专业的相关问题介绍，希望能给各位赴新西兰留学的学子们指点迷津。近年来，赴新西兰留学一直是广大学生最热门的话题，同时，很多学生对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断，别担心，IDP留学专家可以为你排忧解难，同时，更多关于赴新西兰留学的相关资讯在等着你，绝对让你“浏览”忘返。在此，衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!