【干货】新西兰梅西大学食品工程专业简介及就业方向一览

　　大家都知道，随着时代的发展，人们对于自身的健康也是越来越重视了，而食品安全一直都是全球各国最为看重的，所以我国每年都有许多学生选择攻读食品专业，同时还有一部分学生选择前往海外攻读此专业，新西兰梅西大学的食品工程专业有着独特的教学魅力，因此也吸引了不少学生前往留学。为此今天小编就为大家整理了新西兰梅西大学食品工程专业简介及就业方向等相关信息。在此推荐给大家以供广大远赴他国的学习的学子们作为参考，希望能对你有所帮助。有任何问题都可以咨询IDP留学顾问哦!

　　梅西大学食品专业简介

　　梅西大学一食品科学工程荣誉学士学位Bachelor of Food Technology with Honours(BFoodTech(Hons))

　　梅西大学(Massey Unversity)在商学、设计、兽医、农业科学、工程、食品工程、航空和艺术等学术研究方面极为出色。梅西大学是许多商业、农业、食品公司和政府研发方面的合作伙伴 。

　　新西兰梅西大学作为世界上第二个建立和拥有食品工程系大学，拥有食品技术研究中心，基因研究和技术中心，牛奶与健康研究中心等多所研究中心，是世界上第二所建立和拥有食品工程系的大学。雅士利集团总裁张利细表示，本次合作是为了加强与国内及国际第三方研发机构的开发伙伴关系，保持产品和技术的权威性和先进性。

　　食品工程专业主要学习的课程有：

　　外语课、食品酶学、政治理论课、生化工程与设备、食品科学研究方法学、微生物学、食品波谱学、水处理工程、食品物性学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品分离与重组、食品包装技术、功能性食品、食品科学研究的新进展、食品工业管理学等。

　　就业方向：

　　毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等院校等单位可从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生。

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