阿德莱德大学的葡萄酒专业可以说是独一无二

  我们大家都知道澳洲有很多的特色专业,这些专业可以说是独步天下,有着自己独特的魅力。今天我们要说的就是阿德莱德大学葡萄酒专业,这在澳洲都是非常有名的。那么具体是什么情况呢?下面我们就来看一下详细留学情况,希望能对大家有所帮助。

  阿德莱德大学是澳洲第三所最古老的大学,自1874年创办起,一直是澳洲的顶级学府之一。阿德莱德大学葡萄酒市场专业可以说是大学的金牌专业,也是整个澳洲十分出色的一个特色课程,澳洲的葡萄酒种植与酿造一直是世界顶尖的,而阿德莱德大学的这一专业也为社会输送了大批杰出的专业人才。

  阿德莱德大学Waite校区拥有南半球最大的农业综合设施,它可以可为学生提供最现代的技术。这类设施包括植物研究中心,而植物研究中心内配备有先进的温室、实验室、基因资源中心、收获后冷藏室(post harvest cool rooms)和会议中心。Hickinbotham Rose worthy酿酒科学实验室拥有一流的葡萄测试和酒类质量测试设备;而崭新的Angove蒸馏室(Still House)可以确保白酒和加烈酒(fortified wines)的教学与研究稳居世界前沿。

阿德莱德大学葡萄酒专业

  1、Master of Wine Business 葡萄酒商业硕士

  入学要求:相关专业学士学位,两年相关工作经验。如果学生没有工作经验,可以申请Graduate Diploma in Wine business(葡萄酒商业研究生文凭)与 Master Of Wine Business(葡萄酒商业硕士)的打包课程。如果申请成功,将发放有条件的录取通知书。这两个课程打包后的时间依然是全日制1.5年。

  该专业根据全球葡萄酒贸易的需求量身设计,提供葡萄酒商业和营销的专业教育,适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力,这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。

  该专业由36个学分的授课式课程组成,包括5门核心课程及15个学分的选修课程,其中12学分可选择完成一个项目作业。

  2、Bachelor of Viticulture & Oenology 葡萄栽培与葡萄酒酿造学士

  该专业重点学习葡萄栽培师和酿酒师所需要的技术方法和感官(葡萄酒品尝)技巧,完成四年的学习后,学生会同时具备葡萄栽培师和酿酒师两种职业能力。第一年的学习包括自然科学类和葡萄酒类的基础课,在North Terrace校区和国家红酒中心两个地点上课。第二年和第三年将重点学习有关酿酒和葡萄种植的专业课程,授课地点在Waite校区的酒庄里。第四年学生将有机会在葡萄种植或酿酒企业获得实习机会。对未来有兴趣在葡萄酒科学领域进行深入研究的学生,第四年可以进行荣誉学士学位的学习。

  *汤同学阿德莱德大学计算机科学成功案例

  以上内容呢,便是关于阿德莱德大学葡萄酒专业的相关情况,有兴趣的话可以看一看了解一下,就当是为将来去澳洲留学做个准备。关于留学的大学选择、专业申报、费用等问题都可以咨询我们IDP留学专家。在此我们祝愿广大留学生能够顺利出国深造,将来学有所成。

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