一开学，学校就提供出详细的饮食计划，学生花钱预订下一年的“饭卡”，每天一到用餐时间就可以直接去饭堂吃自助餐。在学校食堂吃饭不仅方便，食品的种类也很多，有色拉、水果、汉堡包、意大利面、热狗、饮料，热菜等，以自助餐的形式敞开供应。牛排和火鸡可以放量吃。美中不足的是，与食堂所提供的丰富的肉食品种相比，青菜品种很少，而且都用来清蒸或者拌成色拉供应，对吃惯“色香味”俱全的中国菜的学生而言，青菜吃起来几乎没有什么味道。小镇上有一些餐馆，可以订到中餐，但味道有些偏甜和偏腻，于是，最先从思念妈妈亲手做的饭菜开始，思乡之情油然而生。
与国内大学生的住宿条件相比，美国大学生宿舍条件好多了，一般是两个人住一间，安装有中央空调，冬天暖和夏天凉爽，盥洗间有热水设施，住起来比较方便。学校还专设有洗衣房，投币后可使用洗衣机洗衣服乃至烘干。
如果找到窍门的话，在美国买东西并不贵。逢节日很多商店都会推出打折活动，同学们喜欢在节日里结伴购物，此时买东西会便宜很多。在美国网上购物很方便，很多同学喜欢网上购物。非常有趣的事，有时认真查看大家的服装、体育用品以及半导体小电器，一看标签才知道，很多东西都是中国制造的。
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