UNLV酒店管理专业经验分享&校友答疑

　大家好，我是UNLV酒店管理的校友Sylvia Ye，现在已经毕业回国，先后在Starwood集团和酒店咨询公司工作。在这里和大家分享我的经历，有关于酒店管理或者UNLV的问题欢迎提问哈~

　　介绍下我的背景：07年申请了UNLV，Purdue，George Washington，Michigan State，Temple 和Umass，都拿到AD。UNLV申请的是Dual MBA/MS hotel administration，全奖。现在介绍下UNLV的这个专业。

　　UNLV酒店管理学院有两个硕士项目：MS in Hotel Administration和MS in Leisure &Sports. MS in Hotel Admnistration下面还有四个concerntration，包括hotel &Lodging，F&B ，Meetings & Conventions 和Casino & Gaming。这四个方向当中，最强的是赌场管理和会议会展，前者是当之无愧的世界顶尖，而后者估计全美也没有什么学校比它好了，这都要感谢Las Vegas的资源优势。

　　Vegas从罪恶之城向family-friendly的商务娱乐度假中心转变以后，会议会展成了带动当地旅游的支柱产业，占GDP的60%以上。几个大的会展中心几乎全年无休。UNLV的学生有很多机会在这些会展上工作，积累会展组织筹备，市场推广和服务运营方面的经验。运气好的话，报酬也是很丰厚的。

　　而学校与各家赌场的密切联系就更是渊源已久了，不单是vegas，美国很多赌场酒店的CEO，VP和GM都是UNLV的校友。校园里专门有一栋独立的大楼international gaming institute，我们叫它赌博学院，里面甚至还有间赌博实验室，像博物馆一样供奉着各个时代的老虎机和table games。专门做赌场方向research的教授数量也是全世界最多的，很多教科书都是UNLV的教授所写。

　　在这两个方向耀眼的光环之下，hotel 和F&B没有那么高的出镜率，但也是实力深厚。教授几乎都是既有丰富的业界经验，又在学术界颇有影响的大N，教学也是注重理论和实际并行。这话听起来很套，但的确很少有学校能像UNLV那样动不动就拉着一票学生去酒店参观实习的。比如，在service management的课上，教授布置的作业是：你们去新开的M Resort玩，找我的朋友Mr.Johnson，他是那里的VP，他会请你们吃饭。然后你们挑出他们酒店服务上还需要改进的地方写一篇criticized文章，并提出你们的改进建议给他。这样的例子还有很多。正是因为既有扎实的理论基础，又有很强的操作能力，UNLV的学生曾被评为酒店业雇主的最爱。

　　另外MS in Leisure & Sports 下面的Golf Management也是UNLV的一个特色项目，据说是非常有名，但我个人不是很了解。

　　媒体上常有UNLV和Cornell争谁是第一的报道。其实综合来讲，Cornell是当之无愧的第一，但我们可爱的Dean会神情激昂地挥舞着胳膊说：We are not in Ithaca, We are in Vegas! (Inthaca是cornell所在的小镇，地理位置比较偏僻。) 得天独厚的地理位置给予了UNLV不可比拟的资源优势，学生还没有毕业的时候几乎都已经获得丰富的工作实习经历了。UNLV还会说，cornell的毕业生，有接近一半最后都不做酒店的。这是事实，Cornell以finance和real estate见长，毕业生很多从事和酒店相关的投资和咨询。就像赌场酒店是UNLV校友的天下，美国的酒店咨询公司大部分都是Cornell的校友。