阿尔伯塔大学农业食品与营养科学硕士专业 带你探索食品营养学的奥秘!

　　国民的营养健康水平是反映一个国家的经济发展、文明进步程度与生活质量的重要标志，随着人们健康意识的增强、以及消费观念的改变，食品营养已然成为了人们生活的焦点，社会也急需一批接受过高等教育的食品营养学领域人才来参与，为此阿尔伯塔大学就开设了农业食品与营养科学硕士专业，下面，就随小编来看看吧，希望对大家有所帮助：

　　Master of Science (Agricultural, Food, and Nutritional Science)

　　农业、食品与营养科学硕士课程提供与动物科学、食品科学和生物资源、人类营养和植物生物系统相关的研究和教学。该课程提供农业、动物卫生、农业/食品商业科学和营养与食品科学等多种专业的本科理学学士学位。

　　该课程是一个为期2年的课程为基础的项目，专门为那些曾在政府、行业或私人执业的专业人士设计，并希望回国升级和专业化。

　　课程设置：

　　食品安全与质量专业的附加课程要求

　　必修课

　　AFNS 512 - Quality Assurance

　　AFNS 527 - Food Safety

　　AFNS 580 - Advanced Study of Microbial Food Safety

　　AFNS 581 - Advanced Foods

　　AFNS 599 - Advanced Agri-Chemical Analysis

　　AFNS 660 - Communication in Science

　　选修课

　　AFNS 502 - Advanced Study of Food Fermentations

　　AFNS 503 - Processing of Milk and Dairy Products

　　AFNS 507 - Science and Technology of Cereal and Oilseed Processing

　　AFNS 521 - Meat Science

　　AFNS 530 - Principles of Sensory Evaluation of Foods

　　AFNS 532 - Advanced Food Protein Chemistry and Technology

　　AFNS 542 - Sustainability of Food and Bio-based Products

　　AFNS 554 - Unit Operations in Food Preservation

　　AFNS 566 - Advanced Food Microbiology

　　限制的项目

　　AFNS 598 - Integrative Project in Food Safety and Quality

　　WKEXP 986 - Food Science and Technology Work Experience

　　肉类品质专业的附加课程要求

　　必修课

　　AFNS 512 - Quality Assurance

　　AFNS 521 - Meat Science (or AFNS 602 Graduate Reading Course with the instructor of AFNS 521 if credit has been received for AN SC 420)

　　AFNS 527 - Food Safety

　　AFNS 540 - Applied Biostatistics

　　AFNS 580 - Advanced Study of Microbial Food Safety

　　AFNS 660 - Communication in Science

　　选修课

　　AFNS 530 - Principles of Sensory Evaluation of Foods

　　AFNS 532 - Advanced Food Protein Chemistry and Technology

　　AFNS 542 - Sustainability of Food and Bio-based Products

　　AFNS 554 - Unit Operations in Food Preservation

　　AFNS 566 - Advanced Food Microbiology

　　AFNS 571 - Applied Poultry Science

　　AFNS 574 - Applied Beef Cattle Science

　　AFNS 576 - Applied Swine Science

　　限制的项目

　　AFNS 598 - Integrative Project in Food Safety and Quality

　　WKEXP 986 - Food Science and Technology Work Experience

　　申请条件：

　　四年制本科学历(最好是科学或工程专业)，或同等学历，来自公认的机构，并且:

　　在过去两年(大约60学分)的高等教育学习中，平均绩点(GPA)达到3.3分(满分4.0)或B+(以字母为基础)。

　　官方成绩单

　　简历

　　研究陈述书

　　请写一份简短的研究计划(2-4段)，描述你与潜在导师讨论过的研究项目。解释所提议的项目如何与你的职业目标相关，列出你的学术、研究和专业计划，以及你的背景(学术/学术培训和工作经验)如何使你成为完成该领域研究的合适人选。

　　三封推荐信

　　语言要求：

　　雅思:总分6.5分，每门考试成绩不低于6.0分

　　新托福:总分90分，每个单项领域至少21分(基于网络)或同等水平

　　PTE：总分61分，最低60分

　　申请截止日期：

　　秋季学期(九月):五月十五日

　　综上所述，以上讲的就是关于阿尔伯塔大学农业食品与营养科学硕士专业的相关问题介绍，希望能给各位赴加拿大留学的学子们指点迷津。近年来，赴加拿大留学一直是广大学生最热门的话题，同时，很多学生对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断，别担心，IDP留学专家可以为你排忧解难，同时，更多关于赴加拿大留学的相关资讯在等着你，绝对让你“浏览”忘返。在此，衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!