阿尔伯塔大学食品安全硕士专业 高级吃货的摇篮!

　　在民以食为天的国家，食品安全问题向来是社会关注的焦点，每年的315晚会都会不断爆出食品安全的新闻，各个地方政府也加大食品安全监督力度，这就需要更多食品安全人才的加入，为了顺应时代的需求，阿尔伯塔大学就开设了食品安全硕士专业，下面，就随小编来看看吧，希望对大家有所帮助：

　　MPH Food Safety

　　加拿大每年发生约400万起食源性疾病，食品安全是一个重要的公共卫生问题。由于涉及到从农场到餐桌的各种因素，食品安全的保障非常复杂。

　　这就是为什么食品行业、公共卫生部门甚至消费者之间需要合作来提高食品安全。例如，生产者应该避免来自环境和人力资源的食品污染。为了达到高度的安全性，食品加工者依靠现代灭菌、保存和检测方法。这些方法基于分子微生物学和生物技术来减少食品污染。

　　食品服务人员也在食品安全方面发挥作用，并应遵守基本的食品卫生原则。

　　省和联邦政府的食品安全监测项目对食物引起的疾病进行跟踪。这使得食品安全专家能够迅速应对食物传播的疫情。

　　由于食品安全的复杂性，充分的食品安全教育需要多学科方法，涉及许多科学领域，如食品科学、微生物学、化学、毒理学、(兽医/人类)医学、动物科学、流行病学、环境卫生、健康促进、卫生政策和全球卫生。

　　课程设置：

　　核心课程

　　SPH 530 This is Public Health

　　SPH 535 Using and Creating Evidence in Public Health Practice

　　SPH 536 Engagement for Public Health Action

　　SPH 541 Leadership and Professional Practice I

　　SPH 546 Leadership and Professional Practice II

　　SPH 547 Leadership and Professional Practice III and Capping Project

　　SPH 598 Field Practicum

　　专业课程

　　SPH 512 - Environmental Risk Assessment and Management

　　SPH 514 - Introduction to Environmental Health

　　SPH 522 - Principles of Toxicology

　　SPH 527 - Food Safety

　　AFNS 580 - Advanced Study of Foodborne Pathogens

　　AFNS 581 - Advanced Foods

　　申请条件：

　　平均绩点(GPA) -在大多数4分等级中，GPA至少达到3.0，或在大多数字母评分系统中，根据你最近两年或最近60个全日制学习学分(或同等)要求为B。

　　经验-有公共卫生相关领域工作经验者优先考虑。

　　简历

　　意向声明

　　你的意向声明应包括:

　　你具体的学术兴趣领域(你想从事的研究课题)。

　　你过去的教育和其他经验如何使你在研究生课程中取得成功。

　　你在研究生课程中希望达到的目标。

　　为什么公共卫生学院的这个特殊项目是你追求自己兴趣的最佳地点。

　　你的陈述不应超过2页，单行距。请使用12 pt。字体。

　　3封推荐信

　　所有中学以上院校的所有成绩单

　　$135 CAD申请费是不可退还的

　　语言要求：

　　PTE(学术)-总分61分(至少60分)

　　托福(笔试)-最低580分

　　托福(基于互联网)-总分92分(单项技能至少21分)

　　雅思(学术)-最低总分7.0分(每个分数至少6分)

　　综上所述，以上讲的就是关于阿尔伯塔大学食品安全硕士专业的相关问题介绍，希望能给各位赴加拿大留学的学子们指点迷津。近年来，赴加拿大留学一直是广大学生最热门的话题，同时，很多学生对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断，别担心，IDP留学专家可以为你排忧解难，同时，更多关于赴加拿大留学的相关资讯在等着你，绝对让你“浏览”忘返。在此，衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!