随着近些年我们生活水平的不断提高,各种美食端上了餐桌,像是逢年过节,宴请宾朋或者家庭聚会总是少不了海鲜,在此背景前提下,越来越多的企业与机构需要水产养殖专业人才的加入,加拿大在此专业水平的科研实力全球领先,接下来为大家介绍:2023年加拿大水产养殖专业院校推荐 加拿大水产养殖业就业前景
加拿大水产养殖博士开发新的水产养殖模式
加拿大英属哥伦比亚维多利亚大学教授史蒂芬·克罗斯博士开发出一种新的水产养殖模式——海洋生态混养系统。目前,该模式已在全球多个地区进行了试验并取得了成功。该海洋生态混养系统利用海水的自然过滤功能来保持养殖场的清洁。同时,鱼类所排出的废弃物可由日本大扇贝吸收,而其他排泄物则可通过糖海带转化为硝酸盐和磷等有机物,从而有助于减轻水产养殖造成的水体污染,保持生态平衡。
加拿大水产养殖专业院校推荐
加拿大开设水产养殖的大学有纽芬兰纪念大学。纽芬兰纪念大学专业齐全,实力雄厚,教学质量一流,大学现有50多个专业方向的硕士学位,20多个专业方向的博士学位。
加拿大水产养殖业就业前景
加拿大水产养殖业得到了美国、日本和很多欧洲国家消费者的广泛认可。该行业的不断发展也大力推动了加拿大经济的发展。很多水产养殖的经营场所都位于加拿大农村和沿海地区,当其它资源型产业经历经济下滑时,水产养殖业却创造就业机会,维护当地的经济发展。
水产养殖业的经济机会和就业机会不限于商业生产本身,已经大量扩展到供应和服务行业,以满足水产养殖不断增长的生产需求,包括设备制造,网箱、饲料、渔船、马达等供应品生产以及加工设备制造和包装等。此外,该行业还涵盖大量的科研和服务业,专业技术需求,例如潜水、兽医服务、鱼苗收集、实验室检测、经营和销售、运输以及各领域的研发工作。
值得注意的是,加拿大新不伦瑞克省内75%的工作岗位上,工作者都在40岁以下。仅不列颠•哥伦比亚省估计一共支持了省内的12000多个全职工作岗位。今后的十年里,三文鱼行业将显著增长,并吸引大量投资,充分展示了该行业对加拿大经济的重要程度。
加拿大水产业着眼于食品安全、环境保护和国际竞争,其水产养殖产品必将在加拿大国内外市场上取得更大成功。
为什么留学加拿大学习水产养殖业
国人餐桌上超过九成的食物自国外进口,食物来源有100多个国家,其中食用鱼类的来源国超过60个。国人每年食用5万2000吨鱼类食物,其中约6%,即3200吨由本地养殖生产。
中心负责人指出,我国除了不断扩大食物的进口来源,也在本地养殖和生产主要的食物如绿叶蔬菜、鱼和蛋。但是,新加坡不是农业国家,用来养殖的土地有限,养殖业只能以较小规模经营。尽管如此,在食物供应短缺时,本地食物供应仍能满足一定的需求。
目前,本地养殖的食用鱼多来自位于东北部和西北部的沿海渔场,它们养殖的鱼类有鲈鱼、石斑鱼、鲷鱼等海水鱼和贝类海鲜,也有罗非鱼、鲶鱼、鲤鱼等淡水鱼。农粮兽医局已设下把本地水产养殖量提高至国人食用鱼需求量15%的目标,也就是说,每半公顷渔场须达到每年17吨的产量。
但是,该负责人也表示,新加坡面对土地有限、人力短缺的情况,较少新加坡人想加入水产养殖业,加上渔场容易爆发鱼类疾病等挑战,为了达到产量目标,农粮局正与渔场、教育机构和科研机构合作推动本地水产养殖的研发,并大力提高生产力,吸引和培养更多年轻的新加坡人加入,以应对挑战。
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