新西兰留学王牌之葡萄酒专业，你值得拥有

　　我们准备去新西兰留学的时候，当然是想要选择一个更好的专业，但是最好的专业往往都是比较困难的，那么新西兰留学最好的专业都是那些呢? 别的不说，葡萄酒专业就是最好的之一!下面我们就来看一下留学新西兰葡萄酒专业的这几所大学。

　　1、林肯大学(Lincoln University)

　　历史悠久的林肯大学始建于1878年，是新西兰唯一的、世界上少有的专注以“土地”为学科核心的大学，也是英语国家中第一个研究在凉爽气候条件下进行葡萄栽培和酿酒的高等教育科研机构。

　　林肯提供最全面的葡萄酒领域的课程，毕业生遍布全世界包括波尔多在内的各个产区，胜任在葡萄酒行业任何地方的工作。现任的校务委员会主席也是新西兰葡萄酒大师Steve Smith就是林肯的校友。校区毗邻著名的花园之城基督城，位于新西兰主要葡萄酒产区之一坎特伯雷。当地所种植的葡萄品种多为优质的霞多丽和黑皮诺，也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。

　　2、奥克兰大学(University of Auckland)

　　跻身世界百强名校的奥克兰大学是新西兰最大的综合性大学。其葡萄酒科学中心(Goldwater Wine Science Centre)坐落于距离奥克兰市35分钟船程的激流岛(Waiheke Island)。

　　奥克兰大学的葡萄酒科学中心就坐落于岛上最古老的Goldwater酒庄内，提供了最优美和特别的学习和生活环境。学生学习期间还有机会前往岛上其他酒庄实习或参与有偿工作，零距离体验和观察葡萄酒产业的运作。

　　奥克兰大学设有葡萄酒科学专业研究生文凭课程 (Postgraduate Diploma in Science – Wine Science)。理科学位，一年全日制，适合理工类本科毕业生申请。课程全面学习葡萄酒产业专业知识，包括葡萄的种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒品质的分析和品鉴技巧等。教学科目涵盖化学、生物学、材料工程学、地理和食品科学等。

　　学生毕业后可申请本校的一年制葡萄酒科学硕士课程(MSc in Wine Science)，以及葡萄酒科学博士课程(PhD in Wine Science)。

　　3、尼尔森马尔伯勒理工学院(NMIT)

　　尼尔森马尔伯勒理工学院(NMIT)1905年建校，是新西兰第一批成立的公立高等教育机构之一, 是新西兰学历资格认证局(NZQA)认证的新西兰一类学院(最高级别)。尼尔森马尔伯勒理工学院设在布伦海姆(Blenheim)的马尔堡(Marlborough) 校区有专门的葡萄园，葡萄酒酿造教学实验室，酒庄和品酒教学室，注重实践的教学模式提供给学生未来就业需要的专业知识与技能。

　　马尔堡地区(Marlborough)位于新西兰南岛的北部顶端，是新西兰最大的葡萄种植区，新西兰葡萄酒总产量的77%产自马尔堡地区。马尔堡也是世界知名的长相思葡萄酒产地。马尔堡地区有超过100个酿酒厂，550多名独立葡萄栽培种植业者，为葡萄栽培和葡萄酒酿造专业的学生提供了极佳的研究和实践环境。

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　　以上内容呢，便是关于留学新西兰葡萄酒专业的相关情况，有兴趣的话可以看一看了解一下，就当是为将来去新西兰留学做个准备。关于留学的大学选择、专业申报、费用等问题都可以咨询我们IDP留学专家。在此我们祝愿广大留学生能够顺利出国深造，将来学有所成。