民生焦点衍生食品科学专业，澳洲留学引发选择新热

　　当今社会，无论是我们国内，还是国际上，有关食品安全质量问题的负面新闻，层层曝光。人们对食品质量的信心逐渐下降，另一方面更希望食品科学专业能为社会带来正能量。在下文中，我们就来了解有关澳洲留学，食品科学专业如何影响着人们的食物质量。

　　如果我们选择把食品科学专业作为澳洲留学的所学课程，那我们所掌握的是什么呢?食品科学培养学生把食品科学的原理和技术运用到食品生产和开发上，为食品制造业培养经理人才。该专业为科学或工程专业学生提供了专门的训练机会，使他们能从事食品加工制造领域职业。每位学生就读适合自己的课程包括必修和选修课程，参与食品领域的研究项目。每位学生须修满150个学分后方可毕业。

　　食品科学专业不仅影响着澳洲留学发展，更在当今社会发展上起着重要作用，影响着食品生产行业的发展。可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。

　　然而，食品科学专业在当今而言，却要面临一定的困难。就目前而言，食品科学与工程专业几乎已经成为了一个冷门专业，在招生、就业方面都存在着较大的困难已是一个不争的事实。但这个专业还是很受重视的，伴随着改革的深入，各项政策的落实，食品专业毕业生的就业状况将会有所改善。

　　在选择澳洲留学院校时，我们如果要报读食品科学专业，不妨考虑昆士兰大学。澳洲八大之一,是世界一流大学，它招收海外学生已有50多年的历史。昆士兰大学在产业资助研究和竞争基金方面是澳大利亚最好的三所大学之一。其教学和研究被公认为国际一流。

　　此外，新南威尔士大学、西澳大学以及纽卡斯尔大学都能为同学们开设一流的食品科学专业。因此同学们就可以根据自己的情况、院校的实力从而作出综合选择，选择到澳洲留学是人生的一个重要转折点，分岔路口走得是否正确，就看我们的谨慎选择。