澳大利亚职业技能学院酒店管理专业 让你成为酒店经理!

　　随着中国经济的迅猛发展，旅游业发展迅猛，中国也将成为最主要的旅游中心，不断发展的旅游业也带动了酒店行业的兴盛，可国内酒店管理人才十分紧缺，澳洲的酒店人才培养十分完善，很多大学都开设了酒店管理专业，其中最出色的就是澳大利亚职业技能学院，下面，小编就带大家深入了解澳大利亚职业技能学院酒店管理专业，希望对大家有所帮助：

　　Certificate Hospitality Management

　　酒店，活动和旅游业为成功的毕业生提供了令人兴奋的全球机会。

　　酒店管理文凭非常注重管理技能，如计划和执行服务导向的方法，适用于世界各地的酒店和度假村。

　　该文凭包含了一系列国家注册的职业单位(培训包)。学生还可以在我们的功能中心(东珀斯功能中心)，以及我们的合作酒店，如会合酒店和Travelodge，享受实用课程。

　　通过面对面的培训和行业实习，学生熟悉酒店行业的实际情况，从餐饮服务、活动管理到酒店、度假村和餐厅的战略管理。学生将学习一系列酒店管理技能，如何规划和控制一系列酒店产品，控制和订购库存，向客户推广产品和服务，保持酒店和门店的标准，保持业务符合法律要求，制定和管理财务预算，制定运营计划。

　　课程设置：

　　核心课

　　BSBDIV501 Manage diversity in the workplace

　　BSBMGT517 Manage operational plan

　　SITXCCS007 Enhance the customer service experience

　　SITXCCS008 Develop and manage quality customer service practices

　　SITXCOM005 Manage conflict

　　SITXFIN003 Manage finances within a budget

　　SITXFIN004 Prepare and monitor budgets

　　SITXGLC001 Research and comply with regulatory requirements

　　SITXHRM002 Roster staff

　　SITXHRM003 Lead and manage people

　　SITXMGT001 Monitor work operations

　　SITXMGT002 Establish and conduct business relationships

　　SITXWHS003 Implement and monitor work health and safety practices

　　选修课

　　SITXFSA001 Use hygienic practices for food safety

　　SITHIND004 Work effectively in hospitality service

　　SITHFAB002 Provide responsible service of alcohol

　　SITHFAB003 Operate a bar

　　SITHFAB004 Prepare and serve non-alcoholic beverages

　　SITHFAB005 Prepare and serve espresso coffee

　　SITHFAB007 Serve food and beverage

　　SITEEVT005 Plan in-house events or functions

　　BSBWOR203 Work effectively with others

　　SITXCCS006 Provide service to customers

　　SITHIND002 Source and use information on the hospitality industry

　　SITXFSA002 Participate in safe food handling practices

　　SITXWHS001 Participate in safe work practices

　　SITXHRM001 Coach others in job skills

　　HLTINFCOV001 Comply with infection prevention and control policies and procedures

　　入学要求：

　　所有学生必须年满18岁才能在APSI开始这门课程。

　　学生需要证明他们精通英语。如果学生不能提供证明其英语语言能力的文件，他们将被要求参加语言、读写和计算测试(LLN)，然后才能获得名额。

　　国际学生要求雅思成绩不低于5.5(学术)，单项成绩不低于5分，或者在其他形式的考试中达到与学院要求相当的成绩。如果国际学生目前没有任何雅思成绩或任何认可的英语成绩，他们需要参加英语语言测试。

　　直接进入文凭水平课程的学生必须完成至少12年的学校教育或同等学历，或者是具有相关工作经验的成年学生(20岁或以上)。

　　职业前景：

　　工作机会:

　　空姐

　　宴会或宴会经理

　　前厅经理

　　餐饮部经理

　　俱乐部经理

　　销售和市场主管

　　汽车旅馆/酒店经理

　　餐厅经理

　　餐厅业主及经营者

　　在酒店和旅游业中担任广泛的管理职位

　　学科领域:

　　管理客户服务

　　在预算范围内管理财务

　　领导和管理人员

　　控制和订购库存

　　建立和管理业务关系

　　协调事件和功能

　　综上所述，以上讲的就是关于澳大利亚职业技能学院酒店管理专业的相关问题介绍，希望能给各位赴澳留学的学子们指点迷津。近年来，赴澳留学一直是广大学生最热门的话题，同时，很多学生对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断，别担心，IDP留学专家可以为你排忧解难，同时，更多关于赴澳留学的相关资讯在等着你，绝对让你“浏览”忘返。在此，衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!