昆士兰大学开发日讲座安排

　　昆士兰大学广州开放日讲座安排

　　2013 年5 月26 日周日

　　理学院

　　题目：“塑造食品创新：食品科学的职业生涯”

　　演讲者：Nidhi Bansal 博士

　　摘要：

　　食品科学研究食物的物理、生物和化学构成，食物加工的概念，以及如何为消费者提供更好的食物。中国的食品问题如地沟油、牛奶等越来越引起大家的关注。此次讲座将展示食品科学与技术的定义、食品科学的职业发展以及昆士兰大学食品科学研究的亮点。

　　简介：

　　Nidhi Bansal博士 昆士兰大学食品科学与技术专业讲师;

　　于2007 年在爱尔兰考克大学完成了食品与营养科学博士学位，曾在美国加州州立理工大学乳制品技术中心进行博士后研究;

　　乳制品科学是她的重点研究方向，包括理论与应用层面。目前她带领着一支由8 位的博士研究生与1 位博士后组成的科研团队，进行口感与味道改良、非热加工处理和乳制品保质期延长等问题的研究。

　　商学、经济学与法律学院

　　题目：“现实世界中的市场设计：从节约用电到器官捐赠”

　　演讲者：经济系Flavio　Menezes 教授

　　摘要：

　　经济学的新领域赋予了世界新兴市场以创造力。这些市场被用来分配移动通信频谱，寻求血液产品如白蛋白的来源，甚至匹配器官捐赠者与受体。本讲座将解读市场设计的新领域，如何利用博弈论提出市场规则，将会分析两个现实案例。

　　分析2001 年巴西的大型自然实验，即运用价格为基础的市场机制来避免停电

　　探讨2012 年诺贝尔经济学奖获得者阿尔·罗斯关于肾脏交换的研究。

　　简介：

　　 Flavio　　Menezes，经济学教授，昆士兰大学经济系现任系主任;

　　曾在澳大利亚国立大学曾担任澳大利亚规制经济学中心创始主任;

　　同时兼任位于堪培拉的CRA 国际负责规制经济学和公共政策实践的副总裁与高级顾问;

　　发表过有关拍卖、竞争和规制经济学、工业组织和市场设计的50 余篇期刊学术论文;

　　被认为是澳大利亚首屈一指的拍卖专家，曾在美国、欧洲与亚太地区讲座与授课;

　　是澳大利亚经济学会(昆士兰分会)的副会长，也是一些国际学术期刊的编委会委员和副主编。

　　健康学院

　　题目：致力于全球健康人口的职业

　　演讲者：John　Marley 教授，国际化负责人

　　摘要：

　　传染病在很多代人之前就已经出现。在过去的几百年，卫生专业人士主要研究如何应对癌症、艾滋病以及SARS 与禽流感之类的流行病。如何应对此类疾病?看看医学、制药、牙科与综合医疗保健专业人士的职业发展如何为服务全球健康劳动力找到解决方案。

　　简介：

　　 Marley 教授是昆士兰大学的健康学院主席之一，学院国际化项目负责人;

　　致力于心脏病与急诊医学，同时有在都市、乡村与偏远地区工作的全科经验;

　　在许多主流期刊如《新英格兰医学杂志》、《柳叶刀》、《英国医学杂志》和《澳大利亚医学杂志》发表了大量学术论文;

　　参与了一些大型项目的研究如国际范围内激素替代治疗效果研究和第二次澳大利亚全国高血压研究;

　　担任澳大利亚初级卫生保健研究所董事会主席，汉特新英格兰地区健康服务区域卫生咨询委员会创立委员等，为联邦与州政府提供政策建议;

　　是医学与健康教育的专家，担任本科、授课类研究生以研究类硕士博士的导师。

　　文学院

　　题目：21 世纪的音乐和大学：优化学生学习体验

　　演讲者：Dr Denis Collins

　　摘要：

　　讲座将会探讨21 世纪音乐，以改变音乐的优先权和现代学生学习体验为参考。

　　简介：

　　 Denis　Collins 是昆士兰大学音乐系的高级讲师和执行系主任;

　　他担任本科生音乐学和音乐理论课程的教学，指导硕士生从文艺复兴到现代音乐的研究;

　　在美国斯坦福大学获得博士生学位;

　　著有多篇关于音乐理论历史学的期刊论文和书籍，专攻帕莱斯特里纳和巴赫间的西方音乐对位法。

　　社会学及行为科学院

　　题目：为什么我们不都是连环杀手?

　　演讲者：Peter　Newcombe，副教授、博士

　　摘要:

　　我们的思维、感受与举止与我们希望的有时候不一样。我们不仅仅受到家庭环境的影响，同时也受到生活环境与文化的影响。了解为什么有些人有特定的行为举止(如成为连环杀手，企业高管)而有人则没有，是构成研究人类行为的基础。科学研究人类如何思考、感知与举止，同时关注人类所有的经历如发展、性格、记忆、推理、语言和心理健康，这也是从事心理学、社会工作和公共服务方面专业工作的基础。

　　如果你想知道我们为什么不都是连环杀手，如果你喜欢与人打交道，如果你想改变人们的生活，

　　如果你想帮助人们克服困难、促进个体发展，如果你希望有个即充满吸引力又富有灵感且有收获的职业，学习心理学、社会工作和公共事业就可以使你达到这样的目标。

　　简介：

　　 Peter　Newcombe 任昆士兰大学心理学副教授;

　　于1997 年获得博士学位，自1999 年起主要讲授心理学概论与发展心理学课程;

　　获得了多项学院、校级优秀教学奖及联邦政府的表彰;

　　担任本科生、硕士生以及博士生的导师，主要研究方向是患有慢性疾病的年轻人的生活质量问题。此项研究使用了在线心理干预，用来吸引与联系那些通常因自身情况而感到孤立的年轻人，得到了澳洲电信公司基金会的赞助。

关键词：