力排众议追随烘焙梦 花季少女种终圆蓝带酒店管理学院

　　你是否热爱烘焙，幻想自己未来有一天拥有自己的甜品店，午后在街角的店里，慵懒的阳光下，冲一杯咖啡，浇浇花， 逗逗猫。相信很多同学尤其是女同学都有自己的甜品梦，甚至在大学毕业后还想去学个烘焙。要是不敢于实践，那么兴趣梦想永远只是停留那年的美好回忆。今天给大家介绍的张同学，不仅是烘焙达人，并将自己的兴趣发展成为留学专业。快来和IDP君一起来看看高中刚毕业的张同学是如何一步一步实现最初的梦想。

　　张同学申请背景提前看

　　教育背景：上海外国语大学附属宏达高级中学

　　语言成绩：雅思5.5

　　申请专业：Grand Diplôme (Cuisine + Patisserie) 厨艺大文凭(烹饪+ 甜点)

　　现在是上海外国语大学附属宏达高级中学高三在读生的张同学，将于次年毕业。成绩一般但是在烹饪及西点方面有很大兴趣爱好及特长。她从小酷爱烹饪料理，家里经济条件不错，给她买了很多烹饪方面的器 具，自己会到处买一些材料、书、之类的学习。因此厨艺类专业成了张同学的留学专业首选。

　　张同学烘焙作品

　　和很多典型中国家长一样，张爸爸认为要将烹饪只是当作兴趣爱好，打发打发时间是绝对没有问题，但将之当成留学申请的专业甚至是将来的主业，张爸爸认为将来并没有多大的前途。

　　所以当张同学和她爸爸找到IDP诺思留学杭州办公室澳新资深顾问邱翔 (Danny Qiu)的时候，首要解决的便是父女俩关于专业选择的分歧。作为过来人的Danny老师最有发言权，解除张爸爸对于烹饪专业的偏见是关键，为此Danny老师将自己经手处理过相似专业的成功案例展示给张爸爸，“可能还有一部分人认为烹饪等专业低人一等，但事情并不是这样的，很多相关专业的从业者在当今享有非常高的社会地位，成为众多人崇拜对象。三百六十行行行出状元，没有任何职业或者专业是没有前途的。”Danny老师乘胜追击，“兴趣是最好的老师，张同学对厨艺有很大的热情，也非常有天赋，最好遵从孩子的兴趣爱好。要是强迫孩子选择了自己不感兴趣的留学专业，很有可能出现厌学不上进的情况，这样的案例也不再少数。”经过张同学的支持以及Danny老师晓之以理动之以情，遵照张同学意愿的申请最终也得到了张爸爸的理解和支持。

　　坦白讲，张同学的在校成绩并不是特别突出，英语基础也一般。所以在申请之初，邱翔 邱翔 (Danny Qiu)老师为张同学规划了3个阶段的学习方案。经过细致的对比，最终与学生及家长确定了申请蓝带大文凭的方案。学生用了三个多月的时 间学雅思，从4.0的入学测试水平一次性考出了雅思5.5单项不低于5.5 (学校要求为5.5单项5.0)。很快张同学的申请便收到了OFFER。

　　拿到offer仅仅表明张同学的申请成功了一半，蓝带厨艺大文凭以前是澳大利亚572职业教育的签证类别，签证风险较高。现属于500学生签证类别，虽然与本科、硕士都属于500，但还是有不少大专和本科毕业后去申请的学生拒签 。Danny老师搜集了她大量的相关真实素材，并附上详细的学习计划。学生在签证递交一周后就顺利拿到了澳大利亚的学习签证!

　　申请顾问背景大揭秘

>>>邱翔 (Danny Qiu)简介 　　澳新资深顾问，咨询风格以专业、严谨、极强的亲和力著称。熟悉国内所有的211、985及全国重点大学，曾经“专业申请文书”的经历和多次国外院校实地访问、考察，使其对澳洲院校及专业有着近乎“澳洲留学百度”称谓。工作细致有激情，严谨的工作风格使其能准确把握每一个申请节点，并且针对学生的实际情况作出最稳妥的申请方案设计，成功帮助众多学子步入理想的澳洲名校。尤其擅长国际中学大学背景、名校本科、硕士及私立中学申请，从业五年来已顺利为近五百个学生申请到理想的学校，入学申请成功率99.8%，签证申请通过率100%。

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