2023年爱尔兰都柏林大学食品工程专业详解 三大专业分支可供中国学生选择

　　随着国内经济水平的不断提高，人们对食品安全问题也是越来越重视，爱尔兰都柏林大学在食品安全领域研究水平全球顶尖，近些年为国际市场提供了非常多优秀人才，是各大企业青睐的重点对象。接下来为大家介绍：2023年爱尔兰都柏林大学食品工程专业详解 三大专业分支可供中国学生选择

　　爱尔兰都柏林大学食品工程专业详解

　　MEngSc Food Engineering食品工程硕士专业

　　适合那些对食品和生物加工工程、风险评估、过程开发、过程控制、高级制造系统及相关环境问题有兴趣的学生，该专业旨在为学生提供生物加工与食品制造系统全方位的教学，提升学生食品与生物工程领域的技术能力，学生有机会进行参观学习或实习。教授这门专业的老师都是研究密集型专家，包括一位欧洲科研理事会研究员和六位Marie Curie奖学金获得者。

　　开设的必修课有：生物加工工程原理、食品链整合、食品冷藏系统、研究与教学方法、废料转化能源、生命周期评估、全球冷链安全、人类与动物健康量化风险评估、生物加工工程中单元操作、高级食品加工工程、毕业论文等

　　考核方式：考试、报告、项目、小组作业、案例分析等。

　　入学要求：相关专业背景

　　MSc Food Safety & Risk Analysis食品安全与风险评估硕士专业

　　侧重于从食品行业与监督部门教育从发，详细了解影响食品安全问题，该专业与FSAI爱尔兰食品安全局有密切合作关系，学生有机会学习到专业的食品监管事务。

　　开设的必修课有：共同健康，人类与动物健康量化风险评估，全球冷链安全，研究项目，食品链整合，食品链污染物，风险感知、传播与行为改变，食品污染案例研究，抗菌素耐药性的动物食源性细菌|出现、传播与对食品生物安全的影响，食品安全，食品安全监管，分析技术应用等

　　考核方式：考试、随堂测试、实践练习、作业、小论文、presentation、小组项目等。

　　入学要求：相关专业背景，如食品科学、食品技术、兽医学、微生物学、环境科学(与微生物学)、生物化学、公共卫生等

　　ME Biosystems & Food Engineering生物系统与食品工程(2年制)

　　旨在为学生提供专攻生物材料与生物系统科学与应用设计的机会，集中于这些领域：食品加工工程、可持续能源、环境保护，学生可进行6-8个月的带薪实习。

　　开设的必修课有：食品加工工程、食品冷藏、食品链整合、高级环境工程、量化风险评估、空气污染、废料管理、生命周期评估、建筑与环境、生物燃料与再生能源等

　　考核方式：考试、报告、项目、小组作业、案例分析等。

　　入学要求：工程或数学科学相关专业背景。

　　爱尔兰都柏林大学入学要求

　　本科入学要求：

　　高中三年成绩GPA3.5/80%+

　　高考一本线+会考3A+3B /IB/A Level/ SAT 1190-1470等其他国际性考试

　　IELTS 6.5 (单科6.0) TOEFL 90 (单项20) (语言没到，可配读短期语言课程)

　　个人陈述

　　硕士入学要求：

　　本科毕业证学位证 (优先考虑211/985院校毕业生)

　　本科均分80以上;雅思6.5，单项不低于6.0

　　以上就是小编整理的爱尔兰都柏林大学食品工程专业的介绍，希望对你有所帮助，有任何问题都可以咨询IDP的老师哦!出国留学是一个具有挑战性的过程，除了不断提高自己的各项水平之外，找准时间点，掌握关键信息，也是成功获得Offer的通关秘籍。成立50余年，协助10余万名学生成功留学的IDP中国竭力为您提供专业的申请指导，助您实现留学梦！