我们大家在留学新西兰的时候能够选择的专业是非常多的,但是对于一些想要移民的学生来说,选择专业的时候就要慎重了,毕竟一个好的专业能让你轻松不少。而新西兰西点专业完全能帮你做到这些,还不用担心失业的风险。下面我们就来看一下新西兰的西点专业留学的详细情况。
西厨专业学习食品安全和高效厨房工作实践技能,并与员工互动,了解商业餐饮服务环境的常见标准操作流程。实践训练的重点是复杂的冷餐区工作,以及腌汁和冷酱料、高汤、汤品和蛋类菜肴制作。
同时,还会获得高级烹饪技术、运营和人力资源管理、营养学、厨房运营、设计,以及生产体系、食品成本、菜单设计、本地美食和烹饪等能力不断提高。
另外,西厨西点名列于长期短缺专业的清单中,可以有10分的短缺学历的加分;但移民局对部分短缺专业进行了调整,其中包括西厨西点,更改后的要求是:移民的关键问题是工作担保,目前西厨的Level 4需要先工作3年才能申请。西点的Level 4可以找到西点工作申请移民,西厨的Level 5可以找到工作申请移民。但是,基于移民局的要求,申请人必须就读一个2年的学历。
1、新西兰怀阿里奇理工学院
西点烘焙专业大专课程diploma-in-patisserie-and-bakery(Level 5),学费:19500纽币/年,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年的2月,学制1年。
2、新西兰西方理工学院
烹饪专业证书课程Certificate in Cookery(Level 4),学费:17000纽币/年,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年的2月,学制1年。
专业烹饪大专课程Diploma In Professional Cookery(Level 5),学费:17500纽币/年,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年的2月,学制1年。
3、奥克兰理工大学
法式糕点证书课程Certificate in Practical Patisserie(Level 4),学费:26240纽币/年,雅思要求5.5(各项不低于5),开学时间为每年2月,学制1年。
以上内容呢,便是关于新西兰的西点专业留学的相关情况,有兴趣的话可以看一看了解一下,就当是为将来去新西兰留学做个准备。关于留学的大学选择、专业申报、费用等问题都可以咨询我们IDP留学专家。在此我们祝愿广大留学生能够顺利出国深造,将来学有所成。
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