伴随着人们人活水平的日渐提高,旅游作为人们休闲娱乐的主要方式之一受到越来越多人群的欢迎,而酒店与旅游产业同时也取得了蓬勃的进步。新西兰作为一个以旅游产业为支柱产业的国家其旅游管理专业极为出色,堪称世界顶尖水平,所以很多同学都会选择新西兰酒店与旅游管理专业留学,那么接下来我们就对新西兰酒店与旅游管理专业三大名校进行逐一解析,希望对大家有所帮助。
新西兰奥克兰理工大学酒店旅游管理专业可细分为酒店管理、事件管理、食品和饮料、人力资源管理、市场营销和旅游。该专业学生学习的课程包括:写作、应用餐饮管理(厨房)、应用餐饮管理(餐厅)、会计与金融 、酒店组织行为学和人际技巧、餐饮管理 、酒店的信息通信技术 、酒店人力资源管理、酒店战略管理 等。最后一个学期,学生会有一个实习机会。学生可以学到关于酒店管理的许多重要理念和体系,包括食品酒水服务,住宿服务,以及人力资源管理,策略管理和销售和市场营销在酒管中所起的作用。学生可根据以后想从事的酒店部门来选择专业方向。
怀卡托大学是新西兰领先的研究型大学之一,在多个单项学术研究领域中被新西兰教育部排名第一。领先的院系包括计算机与数理科学学院、自然科学与工程学院以及怀卡托大学管理学院。新西兰怀卡托大学的酒店管理专业位居新西兰的首位,在国际大学专业排名位居13位,是一个非常优秀的课程。 新西兰惠灵顿维多利亚大学酒店管理专业实力也是不俗,该专业的毕业生可以从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作,也可以在旅游和休闲行业进行自主创业。
酒店旅游管理专业涉及的行业和范围也越来越广,除了星级酒店,旅游度假酒店,高级餐厅,其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业,也是酒店旅游管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
以上就是新西兰酒店与旅游管理专业的简要介绍,希望能对有意赴新留学的学生有所帮助。对于有意向出国留学的同学,可以持续关注该方面的信息,鉴于该话题热度较高,IDP教育集团也会持续为大家更新此类信息,希望可以为大家提供参考使用。如有更多新西兰留学问题,欢迎咨询IDP教育留学专家。
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