心醉基督城：新西兰的“花园城市”

　　有“花园城市”之称的基督城(Christchurch)是新西兰第三大城市，南岛的最大城市，她保持了南岛优雅而传统的文化气质。此地最早的英国移民有计划地把城市建设为家乡的模样，因此又被称为“英国以外，最像英国的城市”，深具浓厚的古典英国风味，宛如花园城堡缤纷多彩。
　　恍惚间如置身英国
　　基督城处处洋溢着浓厚的英国气息，是英国以外最具英国色彩的城市。这里，十九世纪的典雅建筑比比皆是，各具特色，古意盎然。区域大厦呈现十九世纪哥特式风格，即便是旅客咨询中心那赤色古典的砖层设计也别树风格。市内的植物公园，玫瑰娇艳欲滴，水仙清逸飘香；还有世界珍卉名花，目不暇接。蜿蜓曲折的雅芳河绕着花园流淌，两岸树木翠绿，环境恬静。在河堤岸边漫步或野餐，忘却城市喧嚣，尽情享受逍遥宁静的生活。
　　蒂卡普湖（Lake Tekapo）
　　蒂卡普湖位于库克山盆地与 MacKenzie的心脏地带。美丽迷人的蒂卡普湖四周，围绕着被金色灿烂的阳光笼罩的树丛和白雪皑皑、一望无际的雪山。由于冰河中含有岩石，因此这一带的湖泊色泽呈现带有乳白色的湛蓝色。南阿尔卑斯山脉的冰河融解注入湖泊的过程中，冰河中的岩石碎裂成细粉状，因而形成奇妙的色泽。
　　库克山国家公园（Mount Cook National Park）
　　在新西兰所有超过3050米的27座高山中，有22座在库克山国家公园里。其中最高的是壮观的库克山，它高达3755米，是大洋洲的最高峰。库克山国家公园中1/3的地方常年积雪或结冰。在这里，可以近距离体验新西兰最大的冰川——塔斯曼冰川（Tasman Glacier）。搭乘巴士抵达美丽的塔斯曼山谷，导游会带领你悠闲徒步半小时到达塔斯曼冰川的末端湖。
　　雅芳河（Avon River）
　　基督城里一群来自英国的开拓者、四位来自牛津大学基督城分校的毕业生，按照记忆中的康河的模样打扮了这条穿城而过的雅芳河。河畔种满垂柳和鲜花，春夏间芳草萋萋，秋时落英缤纷，冬天也有绿意点缀，是基督城最亮丽的风景所在。
　　基督城艺术中心（The Arts Centre of Christchurch）
　　这座外观华美的哥特式建筑，过去曾是坎特伯雷学院（后来的坎特伯雷大学）的旧址所在地。艺术中心内有超过40家艺术品和工艺品商店，让你逛个过瘾；如果你想要了解毛利人雕刻艺术的百年变迁历程，不妨去参观Te Toi Mana的工作坊和画廊；这里还有几家电影院、一个剧场，当然，还有气氛雅致的餐厅和咖啡馆。
　　让你食指大动的美味
　　基督城的畜牧与乳酪业发达，游客可在此享受到冰淇淋的飨宴。另外，乳酪制品也是相当出名的，你可以用相当便宜的价格买到当地最新鲜的乳酪制品。基督城的小羊排也是一绝，在全球都非常出名。喜欢海鲜的朋友可以试试 Kaikoura 淡水螯虾，整个螯虾都是当天打捞上岸的新鲜货，配上满桌的蔬菜水果一定会让你食指大动。
　　在基督城的餐厅内，你可以品尝到当地最出名的多脂香嫩的三文鱼，微熏过后的三文鱼，加上新鲜的柠檬汁，可以将鱼的鲜美完全的呈现。
　　另外，基督城的餐厅烹饪食物时都会想到如何搭配基督城出产的葡萄红酒。基督城当地出产的葡萄酒质量很高，尤其以黑皮诺(Pinot Noir)与白苏维浓(Sauvignon Blanc)最为出名。所以去当地餐馆用餐时，别忘了配上一杯美酒。
　　购物休闲一应俱全
　　基督城是南岛的最大城市，充满了活力，有热闹的节庆、剧场、现代美术馆、绝佳的逛街地点和酒庄。您也可在基督城赌场（Christchurch Casino）试试手气。
　　著名的艺术街区(Arts Centre)，是此城购物与观光的绝佳景点。漫步在拱门与徒步区里，两侧有小型酒吧、餐厅、露天咖啡座与艺品店等。城市里首席的剧院——寇特剧院 (The Court Theatre)及最著名的南方芭蕾舞团 (The Southern Ballet Company)均座落于此。
　　且玩且留学
　　基督城绿意盎然，一年四季皆有鲜花围绕，而坎特伯雷大学和林肯大学等高等院校的存在，使得这座花园城市更具有高尚优雅的气质。坎特伯雷大学以工程闻名，是新西兰数一数二的工程大学，每年有许多学生争相到此修习第一年通修科目，为的就是进入全新西兰顶尖的工科。林肯大学则是南半球最著名的农业大学，在商科、园林建筑学和自然科学等领域成绩卓著。
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