阿德莱德大学始建于1874年,位于澳大利亚的南部的阿德莱德市,是澳大利亚第三所最古老的大学。一个多世纪以来,阿德莱德大学的教师,科研人员和毕业生为学校做出了突出的贡献。说起阿德莱德大学最具优势的专业,当属酿酒专业,而阿德莱德大学的酿酒专业在澳洲排名第一,因此想要学习该专业的同学,阿德莱德大学绝对是你的第一选择。那么接下来就一起来看看阿德莱德大学酿酒专业基本信息的介绍,希望对大家有所帮助。
葡萄栽培与葡萄酒酿造学士—Bachelor of Viticulture & Oenology
专业长度:全日制四年
学位类型:学士
校区:Waite校区
课程大纲及结构
该专业重点学习葡萄栽培师和酿酒师所需要的技术方法和感官(葡萄酒品尝)技巧,完成四年的学习后,学生会同时具备葡萄栽培师和酿酒师两种职业能力。第一年的学习包括自然科学类和葡萄酒类的基础课,在North Terrace校区和国家红酒中心两个地点上课。 第二年和第三年将重点学习有关酿酒和葡萄种植的专业课程,授课地点在Waite校区的酒庄里。第四年学生将有机会在葡萄种植或酿酒企业获得实习机会。对未来有兴趣在葡萄酒科学领域进行深入研究的学生,第四年可以进行荣誉学士学位的学习。
就业机会
该专业就业机会存在于葡萄酒及其相关行业,包括:
食品和饮料技术
酒店及旅游业
葡萄栽培管理
酿酒和酒厂管理
工作实习
学生在大四阶段将会在葡萄种植或酿酒企业获得实习机会。
以上就是对阿德莱德大学酿酒专业的简单介绍,希望对同学们有所帮助。澳大利亚一直都是学生最喜欢的留学国家之一,对于签证、院校、专业、就业前景、费用等问题也是留学生非常关心的问题,在相关资讯中会为留学生逐一介绍,希望同学们持续关注,有相关问题也可以咨询IDP留学专家,在这里衷心的祝愿留学生顺利出国深造,学有所成。
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