WILLIAM BLUE酒店管理学院：Get真实实训技能

　　WILLIAM BLUE酒店管理学院现隶属于澳大利亚托伦斯大学，迄今为止已为澳洲旅游业输送了众多优秀人才。学院开设有很多旅游管理方向的课程，课程设置灵活，允许学生在不同的课程学习和培训阶段进行流动。WILLIAM BLUE酒店管理学院设有两个校区：其一为罗克斯校区（Rocks Campus）位于风景最美的海港城市之一。世界各地的游客都会来此参观，是大学校园和附近学生经营正式餐厅的理想之地；其二为WILLIAM BLUE 餐厅，前厅和后台都由学生经营。酒店管理专业的学生可以根据自己的兴趣，选择实训点，与真实场景下的顾客打交道。
WILLIAM BLUE酒店管理学院课程设置
　　WILLIAM BLUE酒店管理学院开设课程十分灵活，教学结构设置也十分人性化，允许学生在不同的课程学习和培训阶段进行流动。

　　WILLIAM BLUE酒店管理学院主要开设有以下课程：
1、商科学士学位：酒店管理
　　课程时长：3年
　　行业实习：1次，6个月
　　校区：悉尼罗克斯校区、WILLIAM BLUE餐厅
　　入学时间：2月、6月、9月
　　入学要求：雅思5.5分（攻读文凭者）+高中毕业证
　　可攻读：大专文凭、副学士学位、学士学位
　　课程解析：所设课程与行业专家一同制定，帮助学生牢固掌握酒店管理的专业知识，提升就业的竞争力。课程覆盖全面，包括实践知识、技能和经验，为学生将来在该国际化行业中取得成功打下扎实基础。在线咨询>>
 
2、会展管理学士学位
　　课程时长：3年
　　行业实习：1次，6个月
　　校区：悉尼罗克斯校区、WILLIAM BLUE餐厅
　　入学时间：2月、6月、9月
　　入学要求：雅思5.5分（攻读大专文凭者）+高中毕业证
　　可攻读：大专文凭、副学士学位、学士学位
　　课程解析：会展管理是竞争十分激烈的行业，但是托伦斯大学的学位能给学生提供更广泛的选择空间。招聘会展管理毕业生最多的是需要为内外部股东提供社交、商务、慈善和社区会展服务的会展管理公司、酒店和度假村。

3、烹饪管理学士学位
　　课程时长：3年
　　行业实习：1次，6个月
　　校区：悉尼罗克斯校区、WILLIAM BLUE餐厅
　　入学时间：2月、6月、9月
　　入学要求：雅思5.5分（攻读副学士学位者）
　　可攻读：副学士学位（包含四级证书）、学士学位
　　课程解析：本专业专注于厨师的培养，并开设多门商务课程，教会学生如何管理餐厅，帮助学生实现理想。学生在设备齐全的厨房和WILLIAM BLUE餐厅中磨砺烹饪技能，是喜欢美食和爱好开发美味菜品的学生的理想之选。学生毕业时将具备熟练的烹饪技能，为成功就业奠定牢固基础。
 
4、旅游管理学士学位
　　课程时长：3年
　　行业实习：1次，6个月
　　校区：悉尼罗克斯校区
　　入学时间：2月、6月、9月
　　入学要求：雅思5.5分（攻读大专文凭者）+高中毕业证
　　可攻读：大专文凭、副学士学位、学士学位
　　课程解析：该专业除了教会学生制定假期计划、理解旅游地管理和掌握旅游在游客经济中的概念外，还将教会学生如何适应这个飞速发展的行业。学生将学习旅游体验的关键要素，接受飞行航线、游轮航线、赌场和博彩经营等管理领域的培训。实践课方面，学校将邀请行业专家进课堂讲课，同时也会安排学生到合作企业进行实习。在线咨询>>

WILLIAM BLUE酒店管理学院校区分布

1、罗克斯校区（悉尼）
　　位置：新南威尔士罗克斯，George街107号
　　罗克斯校区位于悉尼一片历史街区内，由仓库改造而成，最近刚进行过大整修。校区附近有悉尼海港，能眺望到大海，距离悉尼中心商务区也只有几分钟路程。校区拥有一流的教学设施，在此能观赏到著名的悉尼歌剧院和海港大桥！
　　• 位于悉尼旅游区中心
　　• 新装修的现代化校园
　　• 最先进的计算机机房
　　• 宽敞的开放型教室
　　• 研究中心和图书馆

2、WILLIAM BLUE餐厅　
　　位置：新南威尔士州罗克斯，Hickson路1-5号
　　WILLIAM BLUE 餐厅是学生实训基地，面向公众开放，备受顾客赞誉。酒店管理专业的学生会在这里的后厨或前厅开展全部或部分实训，学习如何经营一家生意繁忙的餐厅或酒店。WILLIAM BLUE 餐厅由“2015 商务烹饪专业年度老师”（由澳大利亚旅游、酒店管理和餐饮协会授予）Jason Hannah 管理。
　　• 备受赞誉的实训餐厅
　　• 真实的实训环境及付费的客人
　　• 时令菜单每6 周调整一次
　　• 其他餐厅实习
　　对托伦斯大学WILLIAM BLUE酒店管理学院感兴趣？想了解更多学院课程信息？欢迎咨询IDP留学顾问，在线咨询>>，免费热线：400-821-8688。